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匿名用户2023-11-06添加白糖的目的是增加酒精含量，一般1克糖升可以生产1个证明酒，葡萄汁的潜在酒精含量是先用糖计测量的。用量筒盛一些葡萄汁，将罐装量计放入量筒中，静置后读取刻度，根据换算表得到潜在的葡萄酒含量。 然后根据要酿造的酒精度数来计算添加糖的量，例如，10升葡萄酒的潜在酒精含量为度数，如果要酿造1%的葡萄酒，则添加的白糖量等于（1-）*1gL*10L=10g。
添加时间最好在发酵开始后添加一段时间。
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4个回答2023-12-26
优点是价格便宜，可以享受动手的乐趣。 首先，葡萄和食用葡萄根本不是同一品种，其次，酿造过程中产生的甲醇和杂醇对神经系统有剧毒，私酿难以控制，总体来说弊大于利。 其实正规酒庄出品的酒远比自己酿造的酒让人放心，不放心的话可以买酒，很多进口餐酒都不贵。
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2个回答2023-12-26
法国：葡萄酒特点：高贵、纯净、产品丰富。 >>>More
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8个回答2023-12-26
自酿葡萄酒没有添加防腐剂，容易变质。
您的葡萄酒有沉淀和浑浊吗？ >>>More
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6个回答2023-12-26
国酿葡萄酒只产生微量的甲醇，而国酿葡萄酒不能添加二氧化硫进行杀菌，会导致国酿葡萄酒产生细菌，长期饮用对人体有害。 喝自酿的葡萄酒就像吃了腐烂的水果，会引起胃病。 >>>More
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2个回答2023-12-26
含少许酒精，但酒精含量不高。
葡萄酒发酵原理： >>>More
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6个回答2023-12-26
葡萄酒的作用几乎是一样的，自己做更放心。 晚餐后喝一杯，以恢复血液，软化血管，帮助睡眠。 >>>More
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1个回答2023-12-26
自酿葡萄酒，只要发酵过程温度合适，温度正常，没有铁制容器工具接触，没有感染，发酵的葡萄酒也不会含有太多的有害物质，即使有，也远远低于相关标准，可以毫无问题地饮用。 >>>More
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3个回答2023-12-26
自制葡萄酒的含酒量一般在8-15度，只要密封好，就可以在阴凉处保存3年。
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1个回答2023-12-26
排水方法很多，有一点闲钱可以找公司做。 如果你没有多余的钱，你可以自己在网上做。
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4个回答2023-12-26
葡萄酒的颜色主要取自葡萄皮的颜色。
如果想红一点，就应该选择紫红色的葡萄，皮肤越黑，酒色越深。 >>>More
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1个回答2023-12-26
外国葡萄酒一般只用葡萄和糖发酵而成，一般不需要混合任何东西。 >>>More
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8个回答2023-12-26
也许你放的糖太多了，下次注意，不要放太多糖，当葡萄汁发酵时，17g L的糖可以发酵一度的葡萄酒，这里的度数是指体积百分比。 葡萄去梗破碎后，酒厂的出汁率约为70%。 葡萄酒的比重一般在990左右，在这里和水差不多。 >>>More
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2个回答2023-12-26
是的，葡萄酒和枸杞对身体有好处，不要喝太多。
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2个回答2023-12-26
将葡萄酒平放或倒置，这将使软木塞与葡萄酒保持接触，并起到密封作用，应在低温和光线下储存，并在一两年内与朋友和家人分享。 >>>More
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6个回答2023-12-26
自制葡萄酒是无毒的，但不能喝太多。
一方面，葡萄皮中的果胶在果胶酶或热能的作用下分解成甲醇，霉变也会产生大量的甲醇，发酵越彻底，甲醇含量越高。 >>>More