紫菜包饭的竹帘可以用什么代替

紫菜包饭的竹帘可以用保鲜膜代替。

主要食材】剩饭、胡萝卜（提前用油炒）、鸡蛋（提前铺成蛋饼）、青椒、火腿、紫菜片;

调味料】芝麻油、橄榄油、盐、芝麻;

步骤1：在剩下的米饭中放入少量水稍微加热，等到电饭煲自动停止，在热米饭中加入橄榄油、芝麻、盐、香油（少量），搅拌均匀，备用。

第二步：米饭加热后，（注意不能太冷，否则米饭的粘度会变小，下面不容易操作）取适量，放在紫菜片上。

第三步：在米饭上盖上一层保鲜膜，用手按压米饭和紫菜，压实，加保鲜膜后操作起来非常容易，因为米饭里有油，不会粘在保鲜膜上，手会干净不粘米饭。

第 4 步：将准备好的鸡蛋条、胡萝卜条、青椒条和火腿条形码放在米饭上。

第 5 步：立即卷起！

第 6 步：没有竹帘，怕卷得不切实际，没关系，现在保鲜膜又可以派上用场了。 将卷好的紫菜包饭卷用新鲜的保鲜膜包裹起来，然后用手将它们卷在板上！

第 7 步：将刀浸入水中，以免在切割时粘住！

清洁透明的软塑料粘合剂。