用两种解释性的方法写苹果的特点

世界苹果年产量约为3200万吨。 美国种植的苹果通常新鲜吃一半; 醋、果汁、果冻、苹果泥等约1 5; 大约 1 6 种被制成罐装苹果酱，用作馅饼的配料。 在欧洲，很大一部分苹果被制成苹果酒和白兰地。

苹果酒占世界产量的1-4%。 美国、中国、法国、意大利和土耳其是最大的生产国，而法国、意大利、匈牙利、阿根廷、智利、南非和美国是最大的出口国。 苹果含有丰富的碳水化合物和维生素A和C，并含有大量的纤维，这也是人体所必需的。

新鲜苹果的水分含量为85%。 苹果含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。 它的维生素A和胡萝卜素含量较高。

对疾病和健康的影响 富含水溶性膳食纤维 - 果胶。 果胶具有保护肠壁、活化肠道有益菌、调节肠胃功能、吸收水分、消除便秘、稳定血糖、美容皮肤、吸附胆汁和胆固醇等作用，并能有效预防高脂血症、高血压、高血糖、清洁肠道、预防结直肠癌等作用。 苹果酸味中的苹果酸和柠檬酸可以增加胃液的分泌，促进消化。

苹果酸还可以稳定血糖，预防糖尿病，所以糖尿病患者应该吃酸苹果。 苹果含有丰富的钾，可以预防高血压。 由于中国人饮食中的盐摄入量严重过量，导致体内钠和水潴留，促进高血压。

钾通过增加促进肾脏高血压的钠量来降低血压，从而减少细胞中钠的含量。 钾还可以扩张血管，并与果胶一起预防代谢综合征。 苹果还可以预防癌症和预防铅中毒。

苹果汁具有很强的抗感染作用，多吃苹果的人比不吃或少吃苹果的人感冒的可能性要小得多。 因此，一些科学家和医生将苹果称为“全能健康水果”，或“全科医生”。 如今，空气污染更加严重，多吃苹果可以改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的侵害。

苹果具有天然宜人的香气，对消除抑郁症有明显的作用。 中医认为，苹果本质上是扁平的，具有滋心润肺、健胃解毒、健气健胃、清醒镇肝等功效。