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匿名用户2023-11-06自制的酒经过两年的沉淀能不能喝，就看酒有没有变质，不变质可以喝，变质不能喝。
自酿葡萄酒会变质主要是因为细菌感染，一般会呈现浑浊的酒味，颜色会变成咖啡色、深灰色等颜色，同时会闻到乙醛味（类似腐苦油），口感很差。 家庭葡萄酒部建议长期储存，因为由于消毒条件的限制和添加辅料，自产葡萄酒在完美的情况下通常不会保存超过 2 年。
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匿名用户2023-11-05自酿的酒是放两年的，只要密封好，上层清澈，有沉淀物，就是当时没有真正过滤的酵母泥，还有残留的酵母泥，可以饮用，酒精含量在几十度左右，应该不会变质。
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7个回答2023-12-26
新鲜酿造的葡萄酒，静置一段时间，葡萄酒会自然沉淀。 如果条件允许，可以将其放置在零下5度的环境中放置7天左右，这样酒石石也会沉降下来，降水速度会加快。 沉淀后，采用虹吸法将酒顶部的清酒吸到干净的桶中。 >>>More
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1个回答2023-12-26
自酿的葡萄酒，正常情况下十天就能完全发酵完毕，当里面没有太多气泡的时候，就说明发酵基本结束了，然后就可以过滤掉皮渣了。 然后静置，使酵母泥沉淀十天以上，待酒澄清后，再用虹吸法取出上清液。
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5个回答2023-12-26
酒底有沉淀物，可以正常饮用。 一旦葡萄酒达到发酵点，果皮就会漂浮在上面，颜色由深色变为浅色，种子和大部分果肉残渣沉淀在瓶底，此时残渣应与葡萄酒分离。 >>>More
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2个回答2023-12-26
自酿的葡萄酒，通常需要一周的时间才能进入发酵期，会有很多气泡，果渣会粘附在容器的上部，中间是尚未澄清的浑浊葡萄酒，底部会慢慢堆积一些葡萄籽和杂质。 >>>More
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1个回答2023-12-26
当葡萄酒充分发酵并沉淀在容器底部时，可以通过虹吸取出上清液并装瓶，一般丢弃少量酵母泥。
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3个回答2023-12-26
自制葡萄酒，随着发酵过程，酒精含量逐渐增加，酵母逐渐老化死亡，发酵完全后，酵母自溶物和残留的皮渣会形成酵母泥聚集并沉淀在容器底部。
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1个回答2023-12-26
不。 红酒的沉淀是死酵母泥和葡萄碎的凝结，制作面膜没有营养，其中所含的微量酒也会刺激皮肤，损害脸部皮肤。