樱桃的种类有哪些

1、红色类按其果实形状分为圆球品种组和心形品种组。 （1）球形品种组的果实圆形，球形，顶端圆，少数略尖; 果实是红色的。 如腾县大红樱桃、莱阳短红樱桃、平度长红樱桃、平度梅樱桃、安丘樱桃、崂山长红樱桃、崂山短红樱桃和崂山两只狗奶。

2）心形品种组果实顶端薄或急尖，直立或歪斜;果实为红色至深红色，中等至高品质，成熟较晚。 如诸城、武莲的水樱桃、崂山樱桃珠、崂山大樱桃等。 2、黄色品种在古代被称为蜡樱，可分为圆球品种组和心形品种组。

1）球形品种组果实球形，橙黄色，雄性面具红色;果肉细腻柔软，多汁，口感酸甜，品质好; 表皮较厚，更耐储存和运输。 其中，诸城黄樱桃可短距离运输2至3天。 （2）心形品种表面有心形、橙黄色、橙红色的阳面; 果肉很软，汁液很大，酸味很大; 果皮很薄，不耐储存和运输，采摘当天当场出售。

如飞县黄樱桃和欧洲甜樱桃。

1.梅藻：果实为晚熟品种樱桃约18克，为美国品种，其单果重约18克，最大可达18克左右，每年6月成熟，果实比红光大，果脆而不软，口感比红光好， 而且对储运也非常耐久，非常适合种植。2.红灯：

果实约13克樱桃，是最早成熟的樱桃品种之一，单个果实的平均重量，最大的果实可达13克，约为普通樱桃的两倍大小，果肉柔软厚实多汁。 口感酸甜适中，是樱桃果中最好的。 3.布鲁克斯：

最大的果实是美国品种，其果实大小仅次于红光，单个果实的重量约为，最大的单个果实重克。 果实色泽深红色，底色淡黄色，口感酸甜可口，易鲜美。 4.雷尼：

果实约12克 雷尼是美国杂交品种，Bimku+先锋育种，也是黄樱桃品种，单个果实重约9克，最大的大果实12克，口感非常甜润，非常美味。 5.拉宾斯：果实约12抽筋，是加拿大品种，果实大，更耐储存和运输。

要说最大的樱桃品种是什么，它跻身于常见的五大特大樱桃品种之列，平均单果重，能达到最大，其果实大小仅次于雷尼，果皮厚实坚韧，6月中下旬在烟台成熟，外观紫红色， 味道好，品质高。

中国种植的樱桃可分为四类，即中国樱桃。

樱桃主要分为三类：欧洲甜樱桃（俗称大樱花。

桃子）、樱桃（小樱桃）和毛樱桃。

欧洲樱桃，学名cherry，英文名cherry。 在中国，它通常被称为大樱桃。

大樱桃的种类很多：一般是欧洲品种，主要是乌克兰系列、意大利系列、美国系列，亚洲主要有日本栽培的佐藤堇系列。

常见的品种有：大紫、红光、龙冠、早大果、梅藻、意大利早红（莫莉）、拉宾斯、纳翁、红蜜、红妍、鲜红、明阳、鸳鸯、芝罘红、乌克兰7号、20号、早红、红手球、傣红、八仙红、黑珍珠、鸡心红、水晶......等一会。

按颜色可分为红色（如红光）、紫色（如紫色）、黄色（如黄蜂蜜）、黑色（如黑珍珠）。

小樱桃的主要品种有：珠子、东塘、珍珠、南洋等

（1）主要类型。

樱桃是蔷薇科的樱桃植物，本属植物种类较多，我国分布约16种，主要栽培3种。

1.中国樱桃（小樱桃）。

灌木或小乔木，高 4 至 5 m。 叶片小，叶缘锋利。 果实小，重约1克，多为鲜红色，果肉多汁薄，果肉疏松，不耐贮运

我国樱桃品种繁多，如安徽太和的大鹰甜樱桃、金红樱桃、杏黄樱桃; 南京垂枝樱桃、东塘樱桃、银珠樱桃; 浙江诸暨的短茎樱桃; 山东泰山樱桃、枣庄大窝楼叶、小窝楼叶、莱阳短大果、腾县大红樱桃、崂山短红樱桃、诸城黄樱桃; 北京的樱桃都是当地优良的品种

2.欧洲甜樱桃。

乔木，高8 10米，生长旺盛，枝直立，极性强，树皮深灰色有光泽。 叶子大而厚，黄绿色或深绿色，先端渐尖; 叶柄长，暗红色，具红色花蜜腺1 3个; 叶缘呈锯齿状，钝，这是与中国樱桃的重要区别。 1个花蕾中有2至5朵花，花是白色的。

果实大，单个果实的重量一般在5 10克以上，色泽绚丽，风味好，肉质坚硬，储运性好，以生鲜食品为主，也适合加工，经济价值高，是世界各地和中国已经栽培并大量发展的品种。 这些品种将在后面详细描述

3.欧洲酸樱桃。

具有坚固树冠的灌木或小乔木，直立或开放，容易生根和分蘖。 枝条灰褐色，枝条细密。 叶子小而厚，叶子坚硬，有细齿，叶柄长。

果实中等大小，一般比甜樱桃小，比中国樱桃大，少数品种果实较大。 所以严格来说：大樱桃应该包括最大的酸樱桃品种。

酸樱桃果实呈红色或紫红色，果皮与果肉易分离，口感酸，适宜加工或可提取天然色素。 它很耐寒，很早就结果了该品种原产于东南欧和西亚，与甜樱桃同时引入我国，但栽培量不大

红樱桃、黄樱桃、紫樱桃

Cerasus pseudocerasus Cerasus avium Cerasus tomentosa 英文名称：cherry 别名：cherry、enther、warbler、wattle peach、wedge peach、English peach、cow peach、cherry bead、peach、agate。

（狭义樱花，广义李属）。

你的问题解决了吗？ 我也想种一些。