鸡蛋花有什么用，怎么煮？

用法。

在西双版纳和东南亚一些国家，素馨花作为“五棵树六花”之一被佛教寺院广泛种植，故又称“寺树”或“塔树”。 素馨花是西双版纳热情好客的傣族人招待客人的最佳特产。 在热带旅游胜地夏威夷，人们喜欢将鸡蛋花串成花环作为装饰品，因此鸡蛋花是夏威夷的节日象征。

素馨花盛开，芬芳优雅; 落叶后，光秃秃的树干自然弯曲，形状非常漂亮。 适合种植在园林、草地上，也可以盆栽。 花香，可用于提取香料，或干燥作饮料和药用用途，具有除湿作用。

木材洁白、轻盈柔软，可用于制作乐器、餐具或家具。

本段]药用鸡蛋花。

药物名称]鸡蛋花。

别名]缅甸栀子花、蛋黄花、锤子花、鸭脚木、妲己花、粉梅花、番花、山花子 [汉语拼音] jī dàn huā

拉丁植物动物矿物名称：鸡蛋花[桂景]肺; 大肠经络。

功效]清热;湿; 缓解热量。

研究]来自《岭南医学文集》。

家庭分类]夹竹桃科。

拉丁名：Flos seu Cortex Plumeriae 【适应症】感冒发烧; 咳嗽伴肺热; 湿热黄疸; 腹泻; 尿路结石; 预防中暑。

鸡蛋花的花和树皮可作药，具有清热、解毒、治痢疾、润肺、止咳、止喘等作用; 芳香油可以从花中提取，用于化妆品和高端肥皂。

蛋黄除了含有必需的蛋白质、脂质、碳水化合物、钙、磷、铁等营养物质外，还含有大量的磷脂（卵磷脂和脑磷脂）。 这种磷脂可以在胃黏膜表面形成一层很薄的硫磺水，对胃黏膜有很强的保护作用，对有害因素造成的损害有保护作用。 始终保持胃部攻击和保护因素的平衡。

特别是鸡蛋花营养丰富，味道鲜美，属于软质液体食品，有利于胃的消化吸收，可以减轻胃的负担。 在烹饪过程中，既要注意烹饪，也要注意不要煮过头。

用清水泡泡喝，挺香的 如果加几朵新鲜的茉莉花，味道会更香！