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做法:将鸡蛋打碎,加少许盐,搅拌均匀,然后在锅中加入少许猪油(可以用其他油,但我个人认为猪油鸡蛋更好),用筷子将鸡蛋滑开,然后放在一边。
锅中加入少许油,倒入去皮切丁的西红柿,翻炒30秒,加水炖煮,待番茄汁再次起泡,加入切成丁的馒头,不时搅拌,让切成丁的馒头均匀分布。
最后,加入新鲜准备的鸡蛋,加入少许盐。
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做法:将鸡蛋打碎,加少许盐,搅拌均匀,然后在锅中加入少许猪油(可以用其他油,但我个人认为猪油鸡蛋更好),用筷子将鸡蛋滑开,然后放在一边。
锅中加入少许油,倒入去皮切丁的西红柿,翻炒30秒,加水炖煮,待番茄汁再次起泡,加入切成丁的馒头,不时搅拌,让切成丁的馒头均匀分布。
最后,加入新鲜准备的鸡蛋,加入少许盐。