俗称的柿子是蓝梅吗？

发布于 柿 2024-02-26
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    蓝莓，学名越橘，俗称柿子。 是杜鹃花科越橘属的野生落叶灌木，成熟时浆果呈蓝紫色、球形或椭圆形，果皮有白霜。

    大兴安岭天然绿色野生柿子产品，又名“杜司”，学名越桔主要分布于中国东北、俄罗斯、北欧、北美等纬度地区，果实中含有丰富的苯甲酸，以杜丝为原料酿造果酒系列，长期饮用，对心脑血管有保护作用， 并具有抗衰老作用，中药用果实治疗腹泻、肠炎、胃炎。

    我国主要生长在北纬52度以北的“五星地带”大兴安岭原始森林，纯天然，无污染，经国家标准物质研究中心检测，蓝莓汁中含有19种氨基酸，其中含有人体必需的8种氨基酸，比例合适。 此外，果汁中还检测到维生素D、钙、磷、铁、锌，尤其是抗癌元素硒。 特别是维生素A、B和C的含量特别高，每100克新鲜水果中蛋白质含量高，碳水化合物（多为葡萄糖和果糖）约6g，柠檬酸、苹果酸等有机酸、胡萝卜素和维生素C含量高达53mg。

    同时，其营养成分容易被人体吸收利用，生物利用度极高，可食用和酿造葡萄酒。

    作为野生浆果中最好的。 被《时代》杂志选为“十大最佳营养食品”之一。

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