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西餐的吃法。
黑松露被人类食用已有 2,000 多年的历史,其中法国、意大利和西班牙最为普遍。 在欧洲吃新鲜的黑松露时,新鲜的黑松露首先用特殊的切片机新鲜制作。
松露被切成非常薄的薄片,撒上黄油、马苏里拉奶酪或空心意大利面,据说味道很好。 传统的法国饮食方法是使用黑松露煎蛋,将新鲜的黑松露切成小方块。
将块放入鸡蛋中搅拌均匀,放置一夜,让黑松露的味道充分进入鸡蛋混合物中,然后定期翻炒。 作为一道名菜,黑松露酱牛排在法国和意大利的高级餐厅中非常有名。 aqaq
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