1个回答
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核桃有几种,薄的核桃轻轻捏起来就叫泡泡核桃,很容易被牙齿压碎。
稍厚,不能折断,可以用牙齿压碎的称为米核桃。
皮厚而硬的核桃,称为铁核桃,只能用锤子和石头敲碎。
所以如果你想打开核桃里面的核桃而不弄碎它们,那就在购买的时候选择腌制的核桃。 轻轻敲击,捏住,剥去外壳,一整颗核桃仁就出来了,祝你成功!
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2个回答2024-03-23
1.你的问题有点奇怪,核桃仁分为两种,一种是刚下树的时候,肉是白色的,很好吃,马上就可以吃了。 >>>More
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2个回答2024-03-23
1、煮法:先将核桃用沸水煮5至6分钟,将煮熟的核桃用冷水浸泡两分钟,然后敲开核桃壳,得到整粒。 2、篮筐蒸法: >>>More
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4个回答2024-03-23
核桃一般采摘较早,也就是说在核桃仁成熟之前就下树了,因为成熟的核桃仁很油腻,时间长了油脂就会从内到外渗。 未成熟的核桃仁水分很多,玩久了会随着水分的蒸发而变小,所以摇晃的时候会有声音,再长的时候,摇晃的时候会有莎莎酱的声音,这就是所谓的“沙仁”。 有声音不会伤害核桃,但更有趣!
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2个回答2024-03-23
使用具有干磨功能的搅拌机,在研磨时加入一定量的糖,这样核桃中的油就不会轻易粘在搅拌杯上。
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3个回答2024-03-23
核桃仁应尽量放在通风处,不要使用密封袋,最好使用布袋、麻袋或其他通风良好的袋子,这样才不怕发霉。 >>>More