3个回答
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水与米饭的比例为10:1,米饭与其他成分的比例为3:1,除人参果和枸杞在煮熟前5分钟外,其他可以同时煮熟,粥通常用小火煮40分钟。
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所有食材都要先洗净,莲子要提前浸泡半天,米、莲子、蕨麻一起煮,锅煮好后,放入红枣、枸杞、桂圆肉、葡萄干,小火煮至粥烂粘, 莲子软糯。
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人参果营养粥:人参果与精米或小米按1:4的比例煮熟,再与红枣、葡萄干、枸杞、莲子、龙眼肉等煮熟30分钟后食用。
以上内容是在线检查的。 虽然这粥没煮过,但我觉得不需要按任何比例煮,放什么,放多少,都可以根据口味调整,煮就行了,不要夸大其词,没那么难。 无需放碱。
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1个回答2024-03-23
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