用葡萄糖酸钠做成的豆腐脑可以吃一点酸吗

发布于 葡萄 2024-03-21
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    你可以吃它,所以下次你做的时候少放一点,再等一会儿。

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  1. 7个回答2024-03-21

    您好,您的剂量太多了! 或者内酯的质量一般! >>>More

  2. 2个回答2024-03-21

    放入少量水,用淀粉或面粉增稠。 我把内酯豆腐放进去。 只需根据您的口味放入一些配料即可。 (我想放海带或腐竹。 将水煮沸前放入)。

  3. 8个回答2024-03-21

    葡萄糖酸内酯,俗称:内酯,是一种用途非常广泛的食品添加剂。 食用安全,一般对人体无害。 >>>More

  4. 4个回答2024-03-21

    内膘量过大,做成的豆腐有酸味,也是内膘的缺陷,建议大家使用石膏和内混点浆,比例为3比2,用量为每500克干豆10克这种混合物, 使豆腐既能克服石膏豆腐的涩味,又能克服豆腐内脂的酸性 注意,磨豆浆时不要用太稀的水,要保证1公斤干豆5公斤至6公斤的水

  5. 3个回答2024-03-21

    一、混凝剂不同 1.葡糖内酯豆腐:内酯。 >>>More