存放时间久了的核桃肉有油味，还能吃吗？

哈拉香精的出现是干果中常见的规律，因为植物油的含量比较高，除了不饱和脂肪酸外，还有饱和脂肪酸，所以贮藏时间长了会氧化，形成哈拉香精，所以可以明确地说，坚果只要有哈拉香精是不安全的， 不能吃，一定不能吃产生哈拉味的坚果。

如果哈拉味不是太浓，可以用油煎。 还有一个电烤盘可以煮和剥皮。 要么将其浸泡在冷水中一天，然后将皮肤拉下。 在水中煮沸并食用。 所有这些方法都可以使哈拉的味道减少或没有味道。

干粮受潮时会有味道，即有霉味。 变质的核桃会产生致癌的黄曲霉毒素，所以最好不要吃。

核桃仁含油量丰富，如果问油的哈拉味，说明油已经变质了，所以不要吃。

有油腻的气味，这意味着它已经变质了。

如果你不能吃它，就把它扔掉。

这意味着它已经放置了很长时间，所以不要吃它。

核桃仁1年后有油味可以吃吗？

我不能吃它，我不能吃它，因为它的味道不对。