8个回答
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别管它。
这更多的是其他物质。
慢慢来是件好事。
味道更好。
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武达有美白的功效,不可能什么都用?
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小苏打使它变白,我真的没有听说过这个。
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它被洗掉白糖,不影响种子的使用。
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柿子树也不能幸免,可以说它甚至是白色的。
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柿子如何结霜:
采摘--剥皮--穿线--风干--烘干--结霜 这是一个漫长的制作过程。
1.采摘:柿子采摘时。
柿子采摘应在霜降后一周内集中采摘,此时是采摘柿子的最佳时间,因为这是柿子含糖量最高的时候。
2.干燥的前期工作:
柿子去皮,串起来风干。
充足的日照,一般分数是晾干的基本条件,当然晾晒必不可少的地方是天花板,阴凉和雨水,柿子最好风晾,因为太阳太晒,柿子会变白,绑在晾衣架上,柿子一根一根挂在绳子上,柿子和柿子之间应该有一定的间隔, 让每个柿子都能充分暴露在阳光下。
柿子如何结霜:
3.烘干:柿子烘干至少一个月,以满足霜冻的要求,然后迅速将柿子从货架上取下,切掉柿子茎,放在筛子上铺开,等待霜冻。
4.糖霜:糖霜其实就是把柿子里的水分蒸发掉,蒸出糖分的过程,所以我们平时吃的都是白霜和果糖。 当然,结霜的过程不宜被太阳晒得太硬,最好白天晾干,晚上盖上,不要太干。 白天,当阳光太强时,用遮阳布盖住它。
因为影响结霜的因素有两个,一个是温度,另一个是湿度,所以天气越冷,霜冻出现得越快。 为了让霜冻均匀分布,需要时不时地将柿子翻动,晾干10天左右,霜足柿子就会出来,这也是此时最纯净的柿子。
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可以在没有小苏打的情况下美白它。
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不可能,柿子的表面可以加一些煮熟的面粉。
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