紫砂锅是透气不透水的吗？

紫砂是一种粗陶器，是介于陶器与瓷器之间的一种陶瓷制品，其特点是结构致密，接近瓷器，强度高，颗粒细小，有贝壳状或石状的断裂，但不具有瓷胎的半透明性。 而且大多数新石器时代的陶器都不在同一水平上......“明代紫砂泥含粒状粗砂，明代紫砂泥目25-30目，清代中期55-60目，现代科学技术发达，机械化手段的使用多为100-120目” 窑温在1100-1200度之间， 而陶器一般只有900-1100度。温度的差异导致烧结程度不同，当然孔隙率和透气性也不一样，紫砂壶之所以昂贵，是因为它受到文人和学者的追捧，而且自明代有紫砂以来就一直是奢侈品。

至于这个小镇是否如此神奇，就看仁者和智者了。现在许多新的奢侈品也在吹嘘，更不用说400年来一直受到追捧的奢侈品了。 因为紫砂中没有釉料，但烧结比较致密，吸水率适中。

双孔结构是炻器的典型特征，并没有什么特别之处。 紫沙之所以贵，是因为它足够精致，可以塑造成各种精致的玩具，其他一切都随之而来。

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由于紫砂材质的特殊性，紫砂属于炻器，是介于陶器和瓷器之间的物质，具有透气不透水的特点，用于泡茶，茶叶不会变质，时间长了，茶香会吸附在内壁上。 因此，紫砂锅是一种可以呼吸的锅，主要是因为它具有良好的透气性。