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调味料:葱、姜、盐、料酒、肉汤、冰糖、香油、植物油。
方法一:排骨洗净,切成块,放入沸水锅中焯水,捞出沥干; 栗子壳和外套以备后用。
2.将植物油放入锅中加热,将板栗仁炒至外酥。
3.锅中烧底油,将韭菜和姜片炒熟,加入排骨和板栗仁,加入料酒、盐和冰糖翻炒,然后倒入适量高汤煮沸,淋上香油。
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材料:栗子3-400克,排骨3-400克,八角,葱1根,2根。
淡抽,适量,深酱油,适量,料酒,5-70克。
生姜 大蒜适量 少量糖 栗子炖排骨适量准备。
配料:将栗子用开水煮一分钟,倒出去皮,将排骨放入锅中冷水焯水,用备用锅洗净,锅内倒入适量油,将配料、姜蒜先炒香,加糖, 加入排骨,中火翻炒至金黄色,再加入热开水,大火煮沸,转小火炖一小时。
然后将去皮的栗子倒入水中,继续炖10-15分钟......将青葱绑起来,开大火调味并收集汁液。
倒出并放在盘子里......
小贴士:板栗要等到排骨快烂了再倒进去炖,这样栗子就不会炖了,也夹不住。
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材料:排骨400克,栗子10余颗,甜嫩玉米1根,枸杞适量,料酒适量,食盐适量,姜适量。
方法 1排骨400克,栗子10余颗,玉米甜嫩1根,枸杞,料酒,盐姜片。
2.将玉米切成块,掰开栗子皮。
3.放半锅水,放入洗净的排骨,大火煮沸,这时汤面里会有一层泡沫,这是煮沸的血水,关火,把排骨拿出来洗净。
4.砂锅中放适量水煮沸(一次够用,中途不再加水),将排骨、玉米块、栗子、姜、料酒放在一起,大火煮沸,再转小火。
5.用小火炖两个小时,加入枸杞和盐调味。
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排骨400克,栗子100克。
葱、姜片、盐、鸡精、料酒、肉汤、冰糖、香油、植物油。
1、排骨洗净,切成块,放入沸水锅中焯水,捞出沥干; 栗子壳和外套以备后用。
2.将植物油放入锅中加热,将板栗仁炒至酥脆。
3.锅中烧底油,将韭菜和姜片炒熟,放入排骨和板栗仁,加入料酒、盐和冰糖翻炒,然后倒入适量高汤煮沸,加入鸡精调味,淋上香油。
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方法一:排骨洗净,切成块,放入沸水锅中焯水,捞出沥干; 栗子壳和外套以备后用。
2.将植物油放入锅中加热,将板栗仁炒至酥脆。
3.锅中烧底油,将韭菜和姜片炒熟,放入排骨和板栗仁,加入料酒、盐和冰糖翻炒,然后倒入适量高汤煮沸,加入鸡精调味,淋上香油。
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新鲜的栗子,用刀切一个小口。
在锅中煮 3 分钟,取出并在水中快速冷却。
这使得剥出板栗仁变得容易。
将排骨放入锅中冷水煮沸,煮沸3分钟,撇去泡沫,冲洗干净,取出备用。
将适量的食用油倒入锅中。
加入排骨,快速翻炒。
加入葱姜、香料、月桂叶、肉桂等调味料。
加入栗仁。
加入适量的水,盖住肋骨。
撒上盐调味。 用大火煮沸,炖 40 分钟。
排骨变软后,用大火加热汁液。
希望被你收养。
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材料:排骨400克,栗子100克。
调味料:葱、姜、盐、鸡精、料酒、肉汤、冰糖、香油、植物油。
方法一:排骨洗净,切成块,放入沸水锅中焯水,捞出沥干; 栗子壳和外套以备后用。
2.将植物油放入锅中加热,将板栗仁炒至酥脆。
3.锅中烧底油,将韭菜和姜片炒熟,放入排骨和板栗仁,加入料酒、盐和冰糖翻炒,然后倒入适量高汤煮沸,加入鸡精调味,淋上香油。
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1个回答2024-05-21
材料:木瓜500克
500克猪排 >>>More
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5个回答2024-05-21
板栗炖排骨配料小贴士:
排骨除了含有蛋白质、脂肪和维生素外,还含有大量的磷酸钙、骨胶原蛋白、骨粘蛋白等,可用于幼儿和老年人。 >>>More
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3个回答2024-05-21
红枣、枸杞、生姜、葱、料酒、盐、酱油。 >>>More
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1个回答2024-05-21
材料:排骨100克。
当归4-5片。 >>>More
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1个回答2024-05-21
成分。
排骨 500克食物。 >>>More
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5个回答2024-05-21
成分:成分。
5个西红柿。 >>>More
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2个回答2024-05-21
栗子可以和鸡肉一起炖吃。
1、材料:鸡翅200克、栗子100克、菠菜100克、蒜蓉2瓣、姜片、色拉油、料酒、精制盐、黑酱油、味精、烤酱适量。 >>>More
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1个回答2024-05-21
最好不要超过 3 天,持续 3 天左右,因为冰箱里也有细菌。