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早上,我一起床,就闻到了一股香味,于是赶紧跑到厨房,看到是妈妈在做粽子。
我真的很想体验这种氛围,所以我让妈妈教我如何做粽子。 妈妈叫我做粽子,首先把棕榈叶洗净,泡在热水里软化。 然后准备枣子、鸡蛋、肉等制作陷阱,将你喜欢的陷阱煮到香味,然后就可以开始工作了。
首先,将长长的棕榈叶折叠起来,围成一窝,将准备好的糯米和粳米放在中间,将棱角包裹起来。 然后把陷阱放在米饭里,揉在一起,最后把用棕榈叶包裹的粽子做成四角的形状。 丛让这个包粽子的功夫全部在最后一道工序中,你的粽子包好不好,就看四角是否对称匀称。
之后,将包好的粽子放入锅中大火煮,约1小时后,转文文火煮30分钟。
在煮粽子的过程中,我总是要掀开锅盖查看情况。 因为从锅里飘出的粽子的香气让我垂涎三尺。
粽子煮熟了,我边吃粽子边问; “妈,粽子是从哪里来的? 妈妈说:“说来话长,屈原是我国著名的诗人和伟大的政治家。
屈原早年受到楚怀王的信任,在他的努力下,楚国的国力得到增强。 然而,由于性格耿直,对他人的诽谤和排挤,屈原逐渐被楚淮王疏远。 流亡期间,屈原看到祖国被秦军打得支离破碎,心如刀,遂投江而死。
因此,人们为了纪念屈原,怕他真正的铅郑凳身被鱼、龙虾、螃蟹吃掉,就做粽子扔进河里。 “听完妈妈的故事,我不禁佩服屈原。
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