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苹果去皮时,植物细胞中的酚类物质在酚类物质的作用下被空气氧化,产生大量的醌类化合物。 新的醌类可以使植物细胞迅速变成褐色,这种变化称为食物的酶促褐变。 所以苹果去皮后会变色,放置一段时间。
苹果和梨以及一些蔬菜(如土豆和茄子)也是如此。这种褐变会影响食物的外观,降低外层的营养成分,但仍然可以食用。 如果苹果去皮后长时间放置,空气中植物细胞的氧化分解加剧,苹果外层的营养物质分解较多,果胶物质在酶的作用下进一步分解成果胶酸和甲醇,使果肉疏松、湿润, 变色、无味,甚至腐烂变质。
最好的方法是在去皮前用盐擦皮,然后洗净,再去皮苹果,这样苹果就不会氧化,而且去皮后比用盐水浸泡更持久,不会有咸味。
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1.快点吃。
2想办法隔绝空气。
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将苹果放入盐水或柠檬水中。
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低温、减少空气和干燥的停留。
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3个回答2024-05-14
方法一:烘箱烘干法,用大箱子,取些矿泉水将新鲜桂花浸泡,取出桂花再用矿泉水冲洗数次,控制水分,将死花、花茎整理出来,放入烤箱晾干取出,放凉。
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6个回答2024-05-14
添加维生素C不会变色。
果汁制作方法:战战兢兢的朋友大喊大叫。 >>>More
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1个回答2024-05-14
嘿嘿嘿嘿
如果你想使用OS X,那就去买一台Mac >>>More
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16个回答2024-05-14
将酸苹果放入装有成熟香蕉和苹果的塑料袋中,紧紧绑一两天后,酸苹果就会变甜。 这是因为成熟的果实能够释放乙烯,乙烯是果实成熟的催化剂。
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3个回答2024-05-14
鲜榨苹果汁由于苹果被空气氧化,容易变黑。 一旦苹果被切开,当暴露在空气中时,它会产生相同的反应。 >>>More
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3个回答2024-05-14
越狱就可以了,你长按图标,图标左上角出现X标志,可以随意放进去。
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1个回答2024-05-14
只需将手机上的天气应用程序更改为摄氏度即可。
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7个回答2024-05-14
将 Apple 手机换成 Android 手机是可以的。
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5个回答2024-05-14
以下是变绿的方法:
1、打开【设置】——进入设置页面; >>>More
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3个回答2024-05-14
希望对您有所帮助,如果您还有任何问题,可以询问或私信我...
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2个回答2024-05-14
向上滑动手机下方的那个会出现可以调节亮度的方框,第一排最后一个有一个锁一样的图标,点击它,屏幕就可以横屏了。
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2个回答2024-05-14
1.要在iPhone上打开个人热点,前提是打开“蜂窝”信号,通常称为移动数据。 在iPhone主屏幕上找到“设置”图标,点击将其打开,如图所示。 >>>More
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2个回答2024-05-14
台式电脑一般没有无线网卡,需要单独购买无线网卡,将USB无线网卡插入USB插座,打开电脑的无线网络,就会看到电脑已经搜索到了手机发送的无线wifi信号。 >>>More
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3个回答2024-05-14
如何在 iPhone 上设置屏幕旋转?
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5个回答2024-05-14
红红苹果4个,丫丫5个苹果;
如何让其中两个苹果数量相同; >>>More
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4个回答2024-05-14
Apple Display 的使用方式与普通显示器相同,以 Apple Display 连接一台带有 window10 的电脑主机为例。 >>>More
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2个回答2024-05-14
“无隐士袜子”方法成为中文版。
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1个回答2024-05-14
插上就可以使用,除非不兼容,否则会出现听不到声音或者有一侧无人的问题,线控耳机的线控功能一般不兼容。
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1个回答2024-05-14
右键菜单也由系统提供。 也就是说苹果电脑安装了win8系统,因为苹果电脑的键盘不同,但是右键菜单的使用方式也与非苹果电脑相同。 如果有的话,它只是系统加载的上下文菜单。
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4个回答2024-05-14
检查您刚刚购买的苹果手机是否已经使用过 方法如下: >>>More
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2个回答2024-05-14
在手机浏览器上搜索爱奇艺官网,进入官网,登录账号官网首页有醒目的字样开通会员,在里面选择你想开通的套餐,此时就可以看到使用代金券的选项,点击即可。 >>>More
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1个回答2024-05-14
在Finder中找到应用程序 - Texter并打开它将默认打开一个空白文档并输入您的内容。 >>>More
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1个回答2024-05-14
没办法,硬件架构是不一样的。
除非是在寻找一个主题,高仿,无限接近。 >>>More
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2个回答2024-05-14
白苹果是指iOS设备的软硬件故障,卡在开机屏幕上(通常发生在越狱、插件冲突或系统错误之后)。 >>>More
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2个回答2024-05-14
1.在计算机上打开iTune
2.连接您的 iPhone。 >>>More
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1个回答2024-05-14
以iPhone 5为例,你的Mac也可以参考它。
1将苹果手机数据线连接到电脑,在我的电脑中打开它并显示检测到iPhone 5 >>>More
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1个回答2024-05-14
a.> iCloud 进行设置,找到“查找我的 iPhone”已打开,b如果要跟踪iPhone,请不要忘记打开定位功能:设置>隐私>定位服务,打开定位服务,然后找到最后一个“查找我的iPhone”,打开“查找我的iPhone”并显示绿色; >>>More
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2个回答2024-05-14
如果电池变为黄色,则表示您已打开省电功能。 如果不需要,可以关闭省电模式。 方法如下: >>>More
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7个回答2024-05-14
需要安装 360 桌面主题,方法如下:
1.首先打开360桌面主题,点击“美化手机”。 >>>More
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2个回答2024-05-14
它无法更改... 直到现在,还没有人能够将苹果手机变成安卓机,最多就是借用苹果屏幕来显示安卓系统。