肉炸柿椒薯片教程，如何制作肉炸柿椒薯片

配料：土豆、辣椒。

各 1 种赋形剂。

肉类、生抽、盐、油、葱和姜。

适当的步骤。 1.土豆、甜椒切成条状，肉丝。

2.锅内用冷油加热，加入肉，炒至变色，加入淡抽，倒入葱姜炒香加入土豆和甜椒，翻炒至熟。

用柿子胡椒薯片炸肉来准备步骤。

1.土豆去皮切成薄片，将柿子洗净，掰成块。

2将肉切成薄片，姜切成丝，葱切成碎块备用。

3.锅中放少许油，趁油热加入姜丝和花椒粒，放入肉片翻炒至花椒微糊，再加入切碎的葱炒。

4.加入少许黑酱油，翻炒上色。

5.倒入土豆，柿子胡椒片，继续煎炸。 加入盐适量，清抽酱油一勺，大火翻炒半分钟，加水一杯，盖锅盖，炖至土豆片熟，加入味精少许，翻锅炒出。

主要材料：土豆丁（脱水）1个、柿椒1个、猪肉100克、花生油适量、生抽适量、料酒适量、元镇糖5克、盐3克、淀粉适量、味精适量。

肉炒青椒薯片步骤1

准备好配料，将土豆去皮并清洗干净，去除青椒的茎并清洗步骤2

将青椒土豆切成薄片，将葱和姜切碎以备后用。 （切好土豆后，将它们放入水中洗掉上面的淀粉，步骤3。

将猪肉切成薄片放入碗中，加入淀粉、料酒、生抽，腌制5分钟步骤4

将油放入锅中，煮至5热，将土豆片煎至8成熟，取出并放在一边 步骤5

锅中烧底油，葱姜炒香。

步骤6 然后将猪肉片翻炒至破碎，肉呈白色。

步骤7 加入土豆片，用料酒炒。

第 8 步：将酱油释放调味。

第 9 步：加糖。

第 10 步：加盐 第 11 步

最后，加入青椒片。

步骤12 加少量水煮沸，翻炒几下，关火。

步骤13：最后加入1克谷氨酸钠，搅拌均匀，从锅中取出。