-
匿名用户2023-11-06制作柿子大约需要15-20天。
1 工艺流程 柿子脱涩、粉碎、去梗、调配料、发酵、压榨、发酵、陈酿、糊化、澄清。
2 工艺规范。
1）柿子：我国分布广泛，资源丰富。柿子含糖量高，是酿造清酒的良好原料。
2）涩味：柿子用清水洗净后，浸泡在40温水中24小时，以去除涩味。
3）粉碎去梗：粉碎前去掉果梗和花盘，用粉碎机粉碎。
4）调整成分：调整糖度和酸度。柿子的含糖量可以达到20左右，一般不需要加糖。 酸度低，一般加入酸类（苹果酸、柠檬酸、酒石酸等），发酵前应将酸含量调整至6克升左右。
5）发酵：柿子果肉经果胶处理，促进果胶分解，使果汁粘度降低。加入约5瓶葡萄酒酵母液，搅拌均匀，在26-28°C下进行主发酵。
主要发酵期的管理与红酒工艺相同。 发酵时间约为1周，当残糖降至5g升以下时，发酵基本停止。
6）压榨：发酵结束后，应进行压榨;放罐时，先放自流酒，取皮渣压榨，压榨酒。
7）后发酵：分离出的果汁进行后发酵，使残糖继续发酵并转化为酒精。后发酵采用密闭发酵，正常后发酵，糖浓度不断降低。
8）陈酿：后发酵后，葡萄酒在换桶、加桶后低温保存，葡萄酒进入陈酿期。酒窖必须保持在一定的温度和湿度下，并应通风卫生。
换桶、加桶时，要严格按照工艺规定操作，以免使酒与空气接触，防止氧化，保持酒原有的果香和新鲜度。
9）胶水澄清：葡萄酒的外观必须清晰透明，因此需要澄清。胶澄清是在葡萄酒中加入一种或几种有机或无机不溶性成分，使其在葡萄酒中产生胶体沉淀，除去悬浮在葡萄酒中的颗粒物。
明胶材料可以是明胶、鱼明胶、酪蛋白、膨润土等。 剂量由小试验确定。 粘合时，应将配料与葡萄酒迅速混合，使其分散到整个桶中。
凝胶澄清和过滤应结合使用，以获得更好的澄清效果。
-
9个回答2024-05-02
酿造葡萄酒需要多长时间？ 只不过时间越长越好，一般的都要发酵，三个月以上。
-
2个回答2024-05-02
主要发酵期一般为7天左右，发酵瓶应用水密封。 发酵速度快。 通过这种方式，可以去除发酵过程中产生的气体。
-
2个回答2024-05-02
吃完柿子后，可以喝酒。
不要与高蛋白螃蟹、鱼虾等食物同食 在中医中，螃蟹和柿子属于寒食，不宜同食。 从现代医学的角度来看，蛋白质含量高的螃蟹、鱼、虾在单宁酸的作用下容易凝结成块状，即胃柿子核。 >>>More
-
5个回答2024-05-02
柿子营养价值高，富含蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁等。 维生素和糖的含量比普通水果高1 2倍左右，如果一个人每天吃一个柿子，摄入的维生素C基本上就是柿子。 >>>More
-
3个回答2024-05-02
根据你的消化能力，如果你消化不好，你必须花很长时间，如果好，那就超过一天。 换句话说，胃肠道中没有柿子了。 如果你每周拉屎一次，那么你半个月不吃螃蟹。 相对安全！！
-
1个回答2024-05-02
柿子不能和醋一起吃，吃柿子前后也不要嫉妒，否则柿子中所含的柿子胶会与醋酸反射，形成块状物体留在人体胃中，严重时会出现胃结石。 通常蔬菜水果的消化时间在30分钟到1小时之间，建议1个半小时后再吃，中途可以吃一点促进消化。
-
1个回答2024-05-02
因为柿子中含有单宁，会与酸和蛋白质打结，一般建议吃完柿子2-3小时后再喝酸奶，主要是为了避免形成效果，对身体不利。 另外：最好不要空腹吃柿子，不要吃柿子皮，这样吃起来容易引起胃胀、胃痛、腹痛和恶心等相关疾病，柿子相食物：1柿子配海带。 >>>More
-
4个回答2024-05-02
吃了冷冻柿子可以马上喝牛奶，两者是不相容的。 >>>More
-
11个回答2024-05-02
柿子的单宁酸需要4个小时才能被人体完全消化，还与柿子的量和你的体重有关。 >>>More
-
3个回答2024-05-02
西红柿的成熟期应由当地温度和气候变化决定。 >>>More
-
2个回答2024-05-02
红枣肉质厚实，色泽鲜美可口，并含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养成分，因此红枣一直是益气、养血、镇神的良好保健品。 无论是蒸还是生吃，它都很有营养。 >>>More
-
2个回答2024-05-02
蔷薇（学名：Rosa rugosa）原产于中国。 它属于蔷薇科，蔷薇科的落叶灌木，枝上有许多针，奇数羽状复叶，5 9片小叶，椭圆形，边缘有刺。 >>>More
-
3个回答2024-05-02
将红枣洗净，用温水浸泡至少4小时，蒸前加入冰糖，再用高压锅蒸等锅声，再蒸12分钟即可食用，口感不错。
-
2个回答2024-05-02
你可以在至少一个小时后吃它。
因为消化胃里的食物需要1-2个小时。 >>>More
-
2个回答2024-05-02
为了安全起见，也根据人体排胃理论，吃柿子后三小时可以吃螃蟹，吃完螃蟹五小时就可以吃柿子。 盘锦二里河蟹养殖基地提供。
-
8个回答2024-05-02
1.每月至少用完一次电量，直到关机，然后充满电。 >>>More
-
12个回答2024-05-02
2. 测试实例的续航时间为 6 小时 32 分钟。
最近一些手机的测试结果如下： >>>More
-
1个回答2024-05-02
枸杞的保质期一般为18个月，但最好不要放置太久，12个月差不多，一旦发现颜色变深或变黑，一定不要再吃了。
-
12个回答2024-05-02
一般来说，最好蒸20分钟左右。 如果红枣蒸得太久，会太软太油腻，会影响口感。 蒸红枣需要掌握好，一般用中强火蒸20分钟，放在阴凉处3-4小时，再蒸20分钟不加水，直接用水蒸干，水沸腾后再用小火蒸。 >>>More
-
3个回答2024-05-02
你是说充电一次需要多长时间，这要看你的使用情况，连续使用一般在9-10小时左右，如果你玩游戏会很快，继续玩游戏大约3-4小时。 如果很少使用，待机时间长，最多可以使用2-3天。
-
1个回答2024-05-02
桃树如果被淹超过 24 小时，死亡率更高，如果被淹超过 72 小时（三天三夜），它们几乎没有生存的希望。
-
4个回答2024-05-02
西红柿开花结果需要15---30天，早熟或高温种植需要很短的时间，反之亦然。 >>>More
-
2个回答2024-05-02
感冒时总是容易感冒咳嗽，别忘了吃药，但服用适量的食物补充剂也没关系。 >>>More
-
3个回答2024-05-02
蒸30分钟左右，可以倒出杀菌消毒的效果，这也是后期番茄酱不好的依据。 >>>More
-
2个回答2024-05-02
种植水果桑葚比种葡萄简单，不用搭架子，当年果实，第二亩产量1500斤，第三亩亩产量3000-5000斤，温室种植春节挂牌，每斤价格15-20元，效益非常高。
-
2个回答2024-05-02
庭院的选择和设计。
葡萄是喜光的果树，种植葡萄的庭院需要良好的风景条件。 地势较高，不易积水。 种植前确定种植点，植株间距约2m。 >>>More
-
3个回答2024-05-02
干燥后，储存时间比较长，一般在一到两年左右。
-
2个回答2024-05-02
将红枣洗净，用温水浸泡，然后在高压锅中蒸至锅蒸熟，再蒸12分钟即可食用，味道不错。 >>>More
-
2个回答2024-05-02
ipadmini2，一次播放约 8-10 小时。
-
2个回答2024-05-02
牡丹鹦鹉可以在一年中的所有季节繁殖，除了炎热的夏天。 一般雌性每窝产卵6 8个，潜伏期约19天。 在孵化过程中，雄鸟坚持在巢外照看和喂养雌鸟，而雌鸟除了外出喂食、饮水和排便外，继续孵化。 >>>More