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葡萄干辫子面包。
步骤1:将面筋粉、糖、全蛋液、全脂奶粉、酸奶、水、盐放入面包桶中,将酵母放入酵母输入口,(直接加入桶中,不带输入口)启动面包面团程序,启动面包面团发酵上升。
第2步后,取出面包桶,薄膜可以拉出来,但容易破裂,而且薄膜比较厚(如果没有面包机,可以用手揉面团,可以边揉边打)。
第三步:提前将葡萄干浸泡在温水中,在温水中加入少许糖,将黄油溶解在水中。
第四步:取出面团,加入黄油揉至黄油完全吸收,即可分阶段加入黄油。
第五步:揉捏后,将葡萄干加入挤压水,揉至葡萄干和面团混合均匀。
第 6 步:将面包桶再次放入面包机并启动面包面团程序 第 7 步
完成后,将其取出并轻轻拉动。
第八步:取出一部分面团,分成三份,擀成长条。
第 9 步:然后编上辫子。 捏住辫子的头部,直接剪掉尾巴,然后用手紧紧捏住底部。
第 10 步:以同样的方法,制作几张衬有油布的烤盘,放在烤箱的中间层,发酵程序再次开始发酵(如果烤箱没有此功能,请用保鲜膜盖住,让它在温暖的地方发酵)。
第 11 步:发酵至两倍大时,去除表面并刷上一层全蛋液。
步骤12 在上面撒上少许糖,放入预热好的烤箱中间层,顶部220度,底部180度加热烘烤,烘烤10分钟。
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葡萄干辫子面包。
材料:高筋面粉300克、蛋液30克、黄油30克、高糖酵母4克、盐46克、细砂糖46克、奶粉12克。
辅料:水150克、葡萄干37克、杏仁片适量制作葡萄干辫子面包的步骤 1.将酵母溶解在126g温水中。
2.加入210克面粉。
3.并揉成面团,放入冰箱冷藏17小时以上 4将冷藏的种子撕成小块,加入除黄油、葡萄干、杏仁片和面条以外的其他配料10分钟,然后加入切成小块的黄油,继续搅拌面条15分钟,加入葡萄干,搅拌面条2分钟。
5.取出面团。
6.分成 15 等份。
7.每份都擀成椭圆形。
8.其中一条带有长边卷出书的条带。
9.从上到下卷起。
10.擀成长条。
12.编织麻花辫。
13.放在烤盘中。
14.在32度的烤箱中发酵50分钟。
15.发酵后的面团涂上蛋液,上面放上杏仁片。
16.将烤箱预热至165度,中等温度,烘烤15分钟。
提示1:水的量取决于面粉吸收的水分量。
2.在烤箱中发酵时,在烤箱中放一碗热水以增加湿度 3.烘烤时间取决于相应烤箱的脾气。
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葡萄干辫子面包。
材料:普通面粉330克,牛奶130毫升,鸡蛋70克,玉米油30毫升,糖45克,盐4克,酵母5克。
辅料:黑芝麻适量、蛋混适量、葡萄干适量。
第 1 步将除玉米油以外的各种材料混合揉捏至光滑,然后一点一点地加入玉米油进行揉捏,直到完成阶段可以拉出薄膜。
2.上升到温暖地方的两倍大小。
3.排气分成六个相等的部分,放松二十分钟。
4.擀成长条,加入葡萄干。
5.卷曲时伸展成长条。
6.把它全部卷起来。
7.按下三条带的一端并编织麻花。
8.封盖的另一端也被压在一起。
9.将大小增加到两倍,刷上蛋液,撒上芝麻。 将烤箱预热至175度15分钟。
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3个回答2024-05-19
葡萄干一直是日常生活中流行的干货,主要采用经过加工的葡萄制成,营养价值比较高,而且口感也比较香甜,葡萄干也有很多特殊的做法,很多人可能不了解,下一篇文章就给大家介绍一下。 >>>More
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1个回答2024-05-19
1.葡萄干富含铁和钙。
葡萄干的营养价值。 >>>More
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1个回答2024-05-19
怎么做。
1.将葡萄干洗净切碎以备后用。 >>>More
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1个回答2024-05-19
1.取约10勺葡萄干。
2.将葡萄干放入密封容器中,例如玻璃瓶。 >>>More
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2个回答2024-05-19
黑葡萄干对血液营养有好处。
黑醋栗葡萄干,葡萄品种优良,也是价格非常高的新鲜葡萄,皮稍厚,口感略带涩味,浓郁芳香,汁肉质细腻,葡萄干汁与果肉完美融合,一般用于酿造高档葡萄酒。 黑醋栗含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类。 众所周知,黑醋栗的健康益处可以预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和喉咙疾病、咳嗽等。 >>>More
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1个回答2024-05-19
一般来说,黑葡萄是指红葡萄,1-红葡萄干是经过脱水和干燥的成熟葡萄(紫红色)的产物。 绿色葡萄干是未成熟的脱水葡萄(浅绿色)。 2-有些品种成熟时仍然是绿色的。 因此,脱水后,嫉妒葡萄干可以预防结肠癌。 >>>More
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1个回答2024-05-19
成分:成分。
200克紫薯。 >>>More
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2个回答2024-05-19
这是不可能放弃的。
— 祝你有美好的一天。 >>>More
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6个回答2024-05-19
红葡萄干,即香飞红葡萄干和新疆青葡萄干的主要区别如下: >>>More
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3个回答2024-05-19
1-红葡萄干是经过脱水和干燥的成熟葡萄(紫红色)的产物。 绿色葡萄干是未成熟的脱水葡萄(浅绿色)。 2-有些品种成熟时仍然是绿色的。 >>>More
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1个回答2024-05-19
葡萄干黑麦面包的卡路里(以 100 克的可食用部分计算)为 308 大卡(1288 千焦),单位卡路里更高。 >>>More
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1个回答2024-05-19
成分:面粉。
酵母粉红糖。 >>>More
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4个回答2024-05-19
总结。 亲爱的,你好, 1将一杯葡萄干放入密封容器中,例如玻璃瓶。 >>>More
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2个回答2024-05-19
与普通葡萄干相比,盐津葡萄干的味道不同,含糖量更高,卡路里也差不多。 >>>More
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2个回答2024-05-19
是的,营养价值相差不大。
葡萄干可分为:无籽白葡萄干、特绿葡萄干、万王葡萄干、马奶葡萄干、男士香精、玫瑰香香、金皇后葡萄干、香红葡萄干、黑醋栗葡萄干、巧克力葡萄干、酸奶葡萄干、葡萄干等。有各种种子,无籽、绿色、红色、金色、黑红色、紫色和黑色。 >>>More
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3个回答2024-05-19
沃尔玛的重量一样,包装一样,厂家一样(汇易)的青葡萄干贵得多。。。
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2个回答2024-05-19
葡萄干的功效和作用。
1、血气葡萄干中的铁、钙含量非常丰富,是儿童、妇女和贫血乏力者的良好补品,可补充血气、暖肾、治疗贫血和血小板减少症。 >>>More
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3个回答2024-05-19
1.葡萄干-金皇后:色泽金黄,酸甜可口,不含任何添加剂和色素,富含天然果糖、蛋白质、维生素、纤维素和人体所需的多种微量元素如铁、钾、钙、磷、镁等营养成分。 >>>More
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1个回答2024-05-19
你好! 葡萄干中含有非常丰富的铁和钙,对儿童和孕妇以及贫血较弱的人非常有益,可以补充血气,暖肾,改善贫血,减少血小板。
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1个回答2024-05-19
是的,我直接吃。
要说干净。 我不认为现在有什么是干净的。 >>>More
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2个回答2024-05-19
葡萄干的营养价值。
1.营养相当丰富,根据测定蛋白质在人体内由20种氨基酸组成,它含有18种,其中8种氨基酸是人体无法制造的,因此被称为“必需氨基酸”。 >>>More
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11个回答2024-05-19
1.葡萄糖主要是葡萄糖,被人体迅速吸收。 当身体出现低血糖时,如果能及时喝葡萄汁,症状可以迅速缓解; 点击此处查看详情 2 >>>More
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2个回答2024-05-19
两者的味道几乎一样,营养价值也一样
1.红玫瑰葡萄干:红玫瑰葡萄干又大又甜。 新疆的葡萄干种类繁多,但最吸引人的是女人的香味,它的颜色是棕红色的,因为它闻起来像女人身上的体味,所以得名女人香。 >>>More
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1个回答2024-05-19
黑醋栗葡萄干是葡萄干品种之一,之所以被称为黑醋栗葡萄干,是因为它在外观上类似于一种叫做黑醋栗的水果。 黑醋栗葡萄干比较稀有,它们生长在阿勒泰山脉北部地区,在极寒的条件下,天然呈黑色。 有很多营养学家对黑醋栗葡萄干的营养价值做了大量的研究,他们发现黑醋栗葡萄干的营养价值与其他葡萄干基本相同。
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1个回答2024-05-19
黄色葡萄干、红色葡萄干、黑色葡萄干都是一样的,一些颜色不同的微量元素相对多一些!
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2个回答2024-05-19
不要小看一个小葡萄干,它看起来并不大。 因此,有些人忽略了它的热量。 事实上,葡萄干的热量很高。 >>>More
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5个回答2024-05-19
黑葡萄干对血液营养有好处。
黑醋栗葡萄干,葡萄品种优良,也是价格非常高的新鲜葡萄,皮稍厚,口感略带涩味,浓郁芳香,汁肉质细腻,葡萄干汁与果肉完美融合,一般用于酿造高档葡萄酒。 黑醋栗含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类。 众所周知,黑醋栗的健康益处可以预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和喉咙疾病、咳嗽等。 >>>More
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2个回答2024-05-19
1、葡萄干一般可以直接食用,所以不需要洗; >>>More
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7个回答2024-05-19
如何清洗葡萄干以及清洗后如何干燥葡萄干 >>>More
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2个回答2024-05-19
基本上没有区别,也没有区别,葡萄干只比葡萄多消耗少量的蛋白质,糖被消耗掉。