制作寿桃,怎么做,做什么

发布于 2024-05-13
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    配料表:面粉、豆沙、白糖、酵母、泡打粉、食用红色素。

    寿涛的修行。

    1.在面粉中加入酵母、泡打粉、白糖和适量温水揉成面团,发酵半小时,再揉。

    2.降低到小剂量。

    3.双手合十,右手向前推。

    4.用左手将面团向内擀。

    5.重复几次后,面皮收紧并卷成球状。

    6.用手捏住一个巢,然后用豆沙包裹。

    7.用双手揉搓桃子的尖端。

    8.揉长寿桃子。

    9.用刀背压出桃花纹。

    10.打样将放入蒸锅中一段时间。

    11.蒸熟后,让水蒸气干燥,用干净的牙刷蘸少许食用红色素,对准长寿桃,用筷子从下到上拔毛,让水雾反弹到长寿桃上。

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