无花果有多少种分类？ 哪个最好？

无花果有五大类：黄果1号、麓果1号、梅西桃分、布伦瑞克、蓬莱柿子; 无花果的营养价值相差不大，绿色无花果最好，老杨木无果优先。

黄果1号：选自大黄无花果、夏秋果品种的优良单株。

泸果1号：树冠自然圆头，树体旺盛，树态半开放，此品种为夏秋果结合，以秋果为主。

Mai Yi Tao Fen：夏季和秋季水果，产于日本。

布伦瑞克：是夏秋果实的结合体，夏季果实少，以秋季果实为主，夏季果实成熟时卵形，呈黄绿色。

蓬莱柿子：是秋季水果的特殊品种，夏季水果很少。

无花果的种类很多，常见的有：布鲁克红、马西伊桃分、巴劳内等较好的无花果品种，通常果实较大比较突出，其特点是果实大、产量高、挂果多，缺点是怕冷，果实容易开裂。 种植时要考虑种植地点，在江南容易种植，在长江以北种植难。

巴罗奈也是一个很好的无花果品种，它的果实很大，夏秋果实的产量相差不大，它的耐寒性强，具有一定的抗寒性，适应性强，对土壤的要求不高。

1.布伦瑞克：该品种原产于法国，果实主要在7月中下旬至10月中旬，果实大部分在基部，每个果实平均重量约80克，最大的果实也有150克，布伦瑞克品种的果实表面呈淡黄色， 光滑但果实的纹路不是很明显，如果果实比较成熟，表面容易起皱，其果肉呈红褐色，甘甜可口，品质比较好，非常适合加工制作干果，如酱汁、蜜饯等。

2.蓬莱柿子：该品种为秋季果实专用品种，夏季果实结实相对较少，主要在秋季，其果实多呈倒圆锥形或椭圆形，平均重量为60至70克，果皮比较厚，果肉鲜红甜，品种冠挺高， 生长非常旺盛，特别耐寒。

3 黄果1号：该品种选自大黄无花果优良单株，夏秋季可种植，夏季果实数量较中等，卵形较长，果实较大，果皮黄色，平均一株重120克，秋季果实比夏季小一点， 平均重量为50-80克，肉呈红褐色，口感甘甜，无论是生食还是加工都是不错的选择，品质非常好。

4.绿色树皮：该品种果实中大，成熟前绿色，成熟后黄色，果肉浅紫色，比较厚实，品质好，果树生长比较旺盛，树冠圆形，主干较明显，叶厚，色泽鲜艳，掌心分开， 边缘有明显的锯齿和圆形和钝形。

5.中农红：该品种的果树，分枝较少，但树冠比较开阔，夏秋可种植，夏季果实平均重量为90克，秋季为45-65克，果肉鲜红，多汁，不易被虫蛀， 具有一定的抗病性，常用于加工果脯。

口感比布伦瑞克品种好，比其他品种甜一点，但其他品种的口感也很好，市面上最受欢迎的是布伦瑞克品种的无花果。 虽然不同品种的无花果味道不同，但它们的营养价值相差不大。

无花果基本上没有分类，只有一种。 如果非要说类型，就只能说外国的和中国的了。 无花果最好是自主种植的。

无花果的品种很多，如：布伦瑞克夏秋果实组合品种，夏季果实少，以秋季果实为主，夏季果实卵形，成熟时呈黄绿色; 秋果圆锥形或倒卵形，平均重50-60g，果皮黄褐色，果实空心; 果肉红褐色，含可溶性固形物16%以上，香甜芳香，品种适中，树态半开放，树体矮小，枝条弱，连续结果能力强，产量不高，耐寒、耐盐性强。

蓬莱柿子是秋季果实的特殊品种，夏季果实非常稀有。 秋果圆锥形或椭圆形，果实顶部圆形，略扁平易开裂，单果重60-70g，果皮厚，紫红色; 果肉鲜红色，含有16%的可溶性固形物，甜，但果肉粗糙，没有香气。 这个品种非常强壮，具有直立的姿势和高大的树冠，生长旺盛。

枝条稀疏，枝条又长又粗，耐寒性好。

绿皮夏季和秋季水果用于这两种用途，主要是秋季水果。 秋果圆锥形，单果重60-80g，最大120g以上，成熟时呈浅绿色，果实顶部无裂纹，但果实肩部有裂纹，果肉紫红色，中空，含有16%以上的可溶性固形物， 香味极佳，品种繁茂，树态半开，枝粗，枝少，耐寒中等，抗病性强，耐盐性强。

此外，还有绿皮（威海、上海绿皮）、马思怡桃分、布鲁克红、金奥分、美莉亚、福建白蜜双果（长江7号）、中国紫果（红矮星）、日本紫、丰婵黄、早黄（新疆早黄）、中农矮（B1011）、中农红（B110）、加州黑、蓬莱柿子、绿色抗1号、糖（Celeste）、 华丽、白马赛、中农汉游、棕火鸡、沙漠之王、卡利亚纳、白圣比罗、果王、A813、C47、紫波尔多（烟台宝贝）、路易斯王、奥斯本多产、斯黛拉、比尔、亚当等。

主要分类：

布伦瑞克。 夏秋果实组合种，夏季果实少，以秋季果实为主，夏季果实卵形，成熟时黄绿色; 秋果圆锥形或倒卵形，平均重50-60g，果皮黄褐色，果实空心; 果肉红褐色，含可溶性固形物16%以上，香甜芳香，品种适中，树态半开放，树体矮小，枝条弱，连续结果能力强，产量不高，耐寒、耐盐性强。

蓬莱柿子是秋季果实的特殊品种，夏季果实非常稀有。 秋果圆锥形或椭圆形，果实顶部圆形，略扁平易开裂，单果重60-70g，果皮厚，紫红色; 果肉鲜红色，含有16%的可溶性固形物，甜，但果肉粗糙，没有香气。 这个品种非常强壮，具有直立的姿势和高大的树冠，生长旺盛。

枝条稀疏，枝条又长又粗，耐寒性好。

绿皮夏季和秋季水果用于这两种用途，主要是秋季水果。 秋果圆锥形，单果重60-80g，最大120g以上，成熟时呈浅绿色，果实顶部无裂纹，但果实肩部有裂纹，果肉紫红色，中空，含有16%以上的可溶性固形物， 香味极佳，品种繁茂，树态半开，枝粗，枝少，耐寒中等，抗病性强，耐盐性强。

1.蓬莱柿子：是秋季水果的特殊品种，夏季水果很少。

秋果圆锥形或椭圆形，果实顶部圆形，略扁平易开裂，单果重60-70g，果皮厚，紫红色; 果肉鲜红色，含有16%的可溶性固形物，甜，但果肉粗糙，没有香气。

2.黄果1号：选自大黄无花果、夏秋果品种的优良单株。

夏季果实在6月下旬成熟，果实数量中等，长卵形，颈部小，果梗短，果实大，一般约120克，最重200克以上，果实表面黄色。 秋季果实从8月初到10月收获，直到下一次霜冻。 果实的形状是略呈方形、长卵形的果实。

单个水果的重量约为50-80克，最大可达125克。

3.泸果1号：树冠自然圆头，树体旺盛，树态半开。

该品种用于夏季和秋季水果，以秋季水果为主。 秋季果实呈圆形锯状，部分果实末端呈钝三角形，果实形状有索引。 秋季果实平均重约70克，最大可达l70克以上，色泽浅绿色，无果顶，果柄粗壮，极长，果实大，开阔，果面光滑，不开裂，品质极高。

4.Mai Yi Tao Fen：夏季和秋季水果，产于日本。

夏季果实采收于7月上旬和中旬，果实较大，一般呈长椭圆形，大果实短椭圆形，颈部和果柄较短。 一般重70-100克，大单果重200克，果皮绿紫色，品质好。

主要是这些品种，也有根据无花果皮来划分的，紫色、黄色、绿色等，相对来说，紫色、黄色的色感都不错，但口感还是最绿的，也是目前最流行的，营养价值相差不大，最好是绿色的，首选老杨木无花果。