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2种西红柿鸡蛋汤的家常食谱:
番茄蛋汤可谓是家常菜中最鲜艳、最香、最美味的一道菜,不仅制作方便,而且营养丰富。 在家做番茄鸡蛋汤一般有两种方法:
方法一:将西红柿洗净切块,将鸡蛋打入碗中。 从锅中取出,将番茄块倒入锅中,用刮刀压碎; 翻炒至西红柿泥; 加水,待水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅中,切记蛋液要小心盘旋倒入,此时不要搅拌汤汁,待鸡蛋变成蛋花状后再慢慢搅拌蛋花; 番茄鸡蛋汤准备好了。
方法二:将西红柿洗净切成小块或切片,将鸡蛋打匀; 锅中加水,生姜切碎,一起煮; 水烧开后加入西红柿,再次浓稠,转小火倒入鸡蛋,加少许盐,关火(关火前可以加几滴香油),番茄鸡蛋汤就做好了。
第一种是浓汤西红柿,第二种是清汤西红柿,这两种汤不仅味道差别很大,营养也差别很大。
浓汤中的西红柿是用油炸的,更有利于西红柿中脂溶性营养物质的溶解和吸收,如番茄红素。 番茄红素对预防和治疗前列腺疾病和前列腺癌,以及保护心血管系统、延缓皮肤衰老、增强免疫力等作用具有神奇的作用。 清汤西红柿含油少,更适合血脂高的人。
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食材:西红柿。
2个鸡蛋。 2种赋形剂。
一小��切碎的葱。 芫荽加盐调味。
一小撮芝麻油。 第 1 步将西红柿在沸水中焯水,去皮切成小块。
2.烧锅,倒入油,加入切碎的葱炒香,倒入西红柿翻炒。
3.加水调味。
4.将鸡蛋打入碗中。
5.慢慢倒入锅中。
6.慢慢搅拌,直到蛋片散落。
7.关火,加入盐和香油调味,加入香菜。
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材料:西红柿1个,鸡蛋1个。
材料:香菜2枝,胡椒粉,盐适量,鸡精粉少许(或美极鲜抽),香油少许。
第 1 步将用于煲汤的水煮沸。
2.加入番茄片,煮两分钟。
3.加入胡椒粉、盐、鸡精粉(或几滴美极酱油)调味,然后加入打好的鸡蛋混合物、切碎的香菜,关火,最后淋上少许香油即可完成。
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成分。 番茄。
2个蛋。
2个辅料。
葱。 碎屑。
芫荽。 一。 盐。 量。
芝麻油。 碎屑。
台阶宽阔而有力。
1.将西红柿在沸水中焯水,去皮切成小块。
2.烧锅,倒入油,加入切碎的葱炒香,倒入西红柿翻炒。
3.加入适量的知端水。
4.将鸡蛋打入碗中。
5.慢慢倒入锅中。
6.慢慢搅拌,直到蛋片散落。
7.关火,加入盐和香油调味,加入香菜。
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1个回答2024-06-14
成分分解。
1个西红柿。 >>>More
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8个回答2024-06-14
材料:番茄(1个),鸡蛋(1个)。
1.将西红柿洗净,切成滚刀块。 >>>More
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26个回答2024-06-14
番茄蛋汤的制作方法如下: 材料:西红柿2个,鸡蛋2个。 >>>More
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22个回答2024-06-14
番茄鸡蛋汤。
西方第一种番茄鸡蛋汤方法是一种: >>>More
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3个回答2024-06-14
成分:成分。
2个西红柿。 >>>More
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23个回答2024-06-14
西红柿蛋汤看似简单,但是很多人做,汤汁不浓,要想把西红柿做得浓稠,煎的时候需要加点食用盐。
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5个回答2024-06-14
配料:西红柿、鸡蛋、葱。
1.烧热锅,倒入油,将切碎的西红柿倒入锅中,翻炒即可制成酱汁; >>>More
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3个回答2024-06-14
西红柿蛋汤看似简单,但是很多人做,汤汁不浓,要想把西红柿做得浓稠,煎的时候需要加点食用盐。
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4个回答2024-06-14
材料:番茄1个,鸡蛋2个,芥末适量,葱头少许,盐适量,水适量。 >>>More
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11个回答2024-06-14
30秒教你做番茄蛋汤。
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1个回答2024-06-14
材料:西红柿1个,鸡蛋1个。 调料:
1个青葱头,1 2大匙盐,1 2大匙香油,1大匙小淀粉。 方法:1.将韭菜洗净,将西红柿浸泡在热水中去皮,切成两半,去掉茎,然后切成块。 >>>More
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1个回答2024-06-14
番茄蛋汤粉的制备步骤。
将500克干米粉放入一锅冷水中,水量很宽,这是四个人的量,可以根据情况进行调整。 >>>More
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2个回答2024-06-14
材料:西红柿2-3个,鸡蛋2个。
一小撮葱和一小撮盐。 >>>More
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1个回答2024-06-14
食材:西红柿。
100克鸡蛋,50克 >>>More
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4个回答2024-06-14
最简单的西红柿炒鸡蛋。
很好吃。 >>>More
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2个回答2024-06-14
做法:将西红柿和韭菜切碎,打鸡蛋(少许盐)。 >>>More
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1个回答2024-06-14
配料:鸡蛋、西红柿、黄瓜。
Make 方法 1。 >>>More
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19个回答2024-06-14
番茄鸡蛋汤:锅内放少量油,油热后放入葱或姜炒香,将切碎的西红柿放入炒菜中(此时用中火,如果火势大,西红柿就炸,炸好的番茄汁也要炸), 西红柿榨汁后,放入水中煮沸,煮沸后的步骤也是放入淀粉、鸡蛋、方形调味料和香油,如果喜欢颜色较深,酸味集中,可以同时放水,放入醋、酱油(少量)。
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1个回答2024-06-14
食材:西红柿。
2个鸡蛋。 2.赋形油适量。 >>>More
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2个回答2024-06-14
食材:鸡蛋。
1条面条。 150g >>>More
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2个回答2024-06-14
在平底锅中加热油,撒上切碎的葱。
addsalt >>>More
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10个回答2024-06-14
30秒教你做番茄蛋汤。
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1个回答2024-06-14
番茄和土豆炖菜介绍:
没有鸡精和番茄酱的超级方便的炖菜也一样好吃! >>>More
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1个回答2024-06-14
cut the tomatoes into small pieces,according to your flavor, add proper amount of suger into them together and done.
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4个回答2024-06-14
1.将西红柿切成小块,将鸡蛋打入碗中,放在一边。 >>>More
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2个回答2024-06-14
番茄蛋汤准备。
1.将韭菜洗净,将西红柿浸泡在热水中,去皮,切成两半,去掉茎,切成块。 打鸡蛋,放在一边。 >>>More
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9个回答2024-06-14
将西红柿去皮切丁。
将鸡蛋去皮,加少许盐,将蛋清搅拌在一起。 >>>More
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3个回答2024-06-14
先将西红柿洗净,然后用刀在西红柿底部做一个十字,放入沸水中约一分钟,取出去皮外层,然后切成小块,在油锅中煎炸,将番茄汁炒熟,加水(根据吃的人量)煮沸, 倒入打好的鸡蛋,加入盐和鸡精。
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1个回答2024-06-14
将西红柿去皮切丁。
将鸡蛋去皮,加少许盐,将蛋清搅拌在一起。 >>>More
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1个回答2024-06-14
食材:西红柿和鸡蛋。
水沸腾。 中火:西红柿切成薄片,或1分钟后切成条状(取决于个人喜好)。 >>>More