西红柿糖醋排骨的做法,西红柿糖醋排骨怎么做

发布于 2024-06-09
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    大家都爱吃糖醋排骨,但是吃多了就觉得有点油腻。 最好在糖醋排骨的基础上加入一些番茄酱。 酸甜可口,还能解油腻。

    更重要的是,番茄酱富含番茄红素、维生素C、胡萝卜素等营养成分,使这道菜更有营养。 (折叠)。

    成分:成分。 500克猪排加油。

    盐调味,葱。

    生姜调味,八角茴香。

    冰糖调味。 酱油调味。

    糖适量。

    白醋调味。 番茄酱调味。

    适当的步骤。 1.将排骨洗净,切成小块。

    2.准备葱、姜和八角。

    3.取一小碗,加入糖、酱油和醋搅拌均匀。

    4.将排骨焯水并沥干水分。

    5.在锅中装满油,将八角茴香炒香。

    6.加入焯过水的排骨,翻炒均匀。

    7.加入葱和姜,翻炒至浅褐色。

    8.倒入糖醋酱。

    9.挤入番茄酱。

    10.倒入沸水煮30分钟。

    11.加入糖粉和盐。

    12.继续燃烧酸甜以浓缩。

    小贴士:加入冰糖可以使排骨更红更有光泽。

  2. 匿名用户2023-11-05

    食材:西红柿。

    2根肋骨。 一份葱、姜和大蒜。

    切开料酒。 少量淀粉。

    糖、盐等调味品适量。

    准备糖醋排骨配西红柿。

    要煮西红柿,请将西红柿煮沸一点,然后切开放在一边以备后用,切成小片。

    将排骨与生姜和料酒在热水中焯一会儿,以去除血液。

    在平底锅中加热油,在排骨上撒上一层淀粉,煎至两面呈褐色。 从锅中取出,放入碗中。

    锅热,葱、姜、蒜翻炒,排骨炒一会儿,再加入西红柿,一起炒。 过了一会儿,加入糖调味。 加入盐和鸡精调味。

    然后就快结束了,在平底锅里炖,让番茄糖和排骨味道好。 煮的时候,你会发现很香,酸甜辣的排骨哈哈哈。

    小贴士:排骨小心炒,注意火候,最后炖一会儿。

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