淋巴结结核可以吃鸡蛋和炒柿子吗

颈部淋巴结结核是一种慢性消耗性疾病，应加强休息，合理给予营养。 所谓合理营养，并不是说吃得越多越好，营养越丰富越好，而是要根据热量需要，科学安排食物的量和种类。

1、应食用高热量、高蛋白、高维生素的食物，每天应供应40-5OKcal的热量，每日蛋白质摄入量为每公斤体重，总蛋白质摄入量为80-100g，其中优质蛋白质应占50%以上，牛奶和乳制品是结核病患者获取蛋白质的最佳食物。 维生素A能促进上皮细胞的修复，增强机体免疫力，维生素D能促进钙的吸收，维生素C有利于病变愈合和血红蛋白合成，B族维生素有改善食欲的作用，维生素B6能对抗异烟肼治疗引起的不良反应。 新鲜蔬菜、水果、内脏和鸡蛋是维生素的主要来源，应大量食用。

2、补充适量的矿物质和水分，特别是富含铁的肉、蛋黄、动物肝脏、绿叶蔬菜等。 病程长、发热盗汗的患者应及时补充钾、钠和水。

3.避免辛辣和刺激性食物，如生葱、生姜、大蒜、辣椒、芥末等。 从中医的角度来看，这类食物多为潮湿干燥，过量食用难免会产生内火，烧阴液，用火填空，无异于火上浇油，不利于伤口的恢复。

4.避免食用海鲜，如鱼、虾、蟹、海带、海藻等。 因为这种食物是护发制品，容易加重或复发病情，或者伤口不易愈合。