剥了50公斤带绿皮湿核桃后能晒多少个去壳核桃干

1）堆削法：是我国传统的核桃剥皮法。技术要点是，果实采收后，应及时运输到室外或室内阴凉处，不要日晒，然后堆成一堆，厚度在50cm左右（太厚易腐烂）。

如果在果堆中加入一层约10厘米厚的干草或干叶，可以提高果堆中的温度，使果实成熟，加快剥皮速度。 一般堆放3至5天，当绿皮离壳50%以上或开裂时，可用棍子敲击剥离。 对于那些没有去皮的人，可以再叠几天，直到所有的皮肤都去皮。

堆放时不要让青皮变黑甚至腐烂，以免污物渗入壳中，污染种仁，降低坚果的质量和商品价值。

2）药用去皮法（不推荐此法）：由于堆去皮法去皮时间长，工作效率低，果实污染率高，对坚果商品质量影响大，从20世纪70年代开始，部分单位开始尝试乙烯利催熟去皮技术，具体方法为： 果实采收后，以约半分钟的浓度浸泡在乙烯利溶液中，然后按约50cm的厚度堆放在阴凉处或室内，在温度30°C、相对湿度80%95%的条件下，约5天后脱皮率可高达95%以上。

它可以在大约 2 天内剥离。 乙烯利成熟时间的长短和药物的浓度与果实的成熟度有关。 果实成熟度高，农药浓度低，成熟期短。