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匿名用户2023-11-061 白葡萄酒：由白葡萄或红皮白果肉的葡萄分离发酵而成。 酒色淡黄带绿，类似无色或淡黄色、稻草黄、金黄色。 深黄色、土黄色、棕黄色或棕黄色等颜色不符合白葡萄酒的颜色要求。
2红酒：由红皮白果肉或红皮红果肉的葡萄混合发酵而成。 葡萄酒的天然色泽为红宝石红、红宝石红、紫红色或石榴红，任何黄色、棕褐色或土褐色都不符合红葡萄酒的颜色要求。
一般来说，白葡萄酒年轻时是无色的，但随着陈酿，它们逐渐从淡黄色变成略带绿色的反射; 到成熟稻草色，金黄色，最后到金铜色。 如果它变成金铜，则说明它太老了，不能喝。 另一方面，红葡萄酒的颜色会随着时间的推移而褪色，年轻时从深红色变为紫色，然后变成红色或樱桃红色，然后变成红橙色或砖红色，最后变成红棕色。
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匿名用户2023-11-051 想要达到这种境界，你已经是神级人了，在观察酒色的时候，倒少量的酒，将酒杯倾斜45°，从酒杯的正上方观察酒杯中的酒，我们可以观察酒的酒龄、酒区、品种甚至酒的酒精含量。 为了不让环境影响酒的颜色，我们通常会选择纯白色的背景来衬托酒杯，当然，很多老手也会在空中看。
1.通过这些层次，我们可以观察葡萄酒的年龄，然后计算出葡萄酒的年龄。
如果从正上方的45°角看不到它，可以回头看玻璃的底部，可以看到顶层漂浮着一层透明液体，这层水边的宽度会随着年龄的增长而变宽，变得越来越清晰。
继续看纯色的边缘，也会随着年份的变化而变化。 年轻的葡萄酒，这个边缘会有紫罗兰色，年龄越小，紫色越深，如果在瓶中陈酿约4到5年，这个边缘会逐渐褪色，与中间的色带相同，如果陈酿时间较长，它的颜色会变成砖红色或橙红色， 最后是琥珀色。因此，这两个边距是观察葡萄酒年份的重要指标。
中间的色带是最大的块，也相对容易识别。 随着年龄的增长，白酒的颜色越来越深，从年轻时的绿色黄色或淡黄色，到稻草色、金黄色、金色、琥珀色，甚至棕色。
葡萄酒越陈年，越失去颜色，颜色由年轻时的紫色调变为暗红色、红宝石色、棕红色、桃花心木色、橙色、砖色、琥珀色，带有红色光晕，显示出红葡萄酒的成熟和陈年色泽。
详见《葡萄酒百科》。
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2个回答2024-06-30
如何识别假波尔多葡萄酒。
1、中文名称翻译成顶级名牌拉图酒庄的中文名称，明显是为了误导消费者。 >>>More
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1个回答2024-06-30
并非所有的葡萄酒都适合陈酿，世界上只有1%的葡萄酒在陈酿后会变得更加复杂和优雅。 影响葡萄酒陈酿潜力的因素包括酸度、单宁和糖分。
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1个回答2024-06-30
实在是没办法做到，目前有几种方法最靠谱，一种是顺便有个朋友了解这方面。 >>>More
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1个回答2024-06-30
葡萄酒的年份可以通过它的颜色来判断。
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4个回答2024-06-30
你买了多少钱的方帆6&9酒具，我也买了，题外话。 一般来说，您可以分辨出生葡萄酒和半果汁葡萄酒之间的区别。 原酒中不能添加任何东西。 >>>More
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2个回答2024-06-30
这是波尔多大产区的AOC酒，你看背面标签，如果没有英文背标，都是中文的国产，大概60左右，如果有英文背标，上面有中文背标，可能是进口的，价格在85左右。
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1个回答2024-06-30
这是一个非常热门的词。 宾利葡萄酒首先是一款“不折不扣”的葡萄酒，是商务宴会和商务礼品的首选。
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2个回答2024-06-30
葡萄酒不会变质，如果你觉得它开了很久，认为它可能会变质，那就错了，一瓶酒一旦打开，最好在一周内喝完。 如果一周内喝不完，也不错，顶多就变成一瓶“醋”，也就是开封一周后一瓶酒，喝起来就没意思了，直接炒成醋就好了。
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1个回答2024-06-30
通常葡萄酒的品质与价格成正比，当然也有好喝的在便宜的葡萄酒中，比如法国地区AOC或智利的入门级都比较划算，只要年轻的葡萄酒口感均衡，带有清新的果香，简单易饮，就是一款好酒， 而且价格也不贵，在100-200元之间。
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1个回答2024-06-30
如果食物酸性太强，就是阴，所以饮用时宜使用来自法国东北部和南部的阳刚葡萄酒; 咸味是阴味，吃多了食物容易口渴，所以吃咸味食物时，要选择清爽芳香、微甜的酒作为伴奏; “新”是阳，吃起来很麻烦，所以可以辅以法国西南、北边的负酒; “苦”是阴，吃多了会让人呕吐，喝酒要选择单宁较多、口感清新、果味浓郁的葡萄酒。
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2个回答2024-06-30
LZ：我给你一些过去的经验：
1、首先，你要对你所销售的葡萄酒的文化、价格、市场定位、当地市场的销售状况有信心; >>>More
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1个回答2024-06-30
有很多文章分析法国标签、美国标签、德国标签和西班牙标签。 >>>More
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5个回答2024-06-30
智利葡萄酒性价比高，比如70元左右的桑塔琳娜120系列，是初学者的不错选择，建议选择其梅洛品种，单宁少，果味多，更适合初学者。
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1个回答2024-06-30
所谓挂杯，就是酒挂在杯子内壁上的时间。 用挂酒杯来判断酒的好坏，有三种方法：破皮1、倒入1杯3杯酒，然后倾斜旋转酒杯，再看酒杯中的“美腿”（即旋转后，将酒在酒杯内壁上打成条状，向）， 如果“美女烧敏感腿”较多，流速慢，说明酒质地和粘度高，是好酒，否则说明酒很差。 >>>More
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2个回答2024-06-30
葡萄酒适量饮用，具有良好的抗氧化作用。 >>>More
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3个回答2024-06-30
如果你不想喝干红，我还是推荐给你一些，甜葡萄撒。 百利酒、贵族腐烂酒、起泡酒、甜白葡萄酒、桃红葡萄酒，一应俱全。
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6个回答2024-06-30
红葡萄酒可以通过外观、液体、瓶塞标志、气味和口感来判断。 >>>More
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1个回答2024-06-30
比较好的瓶塞是橡木，木色很好，稍微常见的是碎木，扭动时会散落一地，好的酒塞与酒长时间接触后会湿润，香气会散发出来，会与酒中的酒味混合在一起， 而且味道会更香。
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3个回答2024-06-30
我真的不知道，是不是用来纪念的，今晚又开了一瓶，味道很好，很喜欢喝，是家里最爱喝的，呵呵，原来的都是朋友给的，要是知道哪里买，我想留点。
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6个回答2024-06-30
精选级赤霞珠。
如果不介意价格，可以选择埃菲尔铁堡或卡斯特，如果要谈性价比，还是特级赤霞珠普通酒，所以不建议你选择。 如果想要追求更好的品质，建议你选择一家进口名吧，价格和艾菲城堡差不多，更不用说品质了，还有一些新世界的家族珍品。 >>>More
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2个回答2024-06-30
女装葡萄酒：
El Blue 情人节葡萄酒： >>>More
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3个回答2024-06-30
它尝起来像果汁，它不是真正的葡萄酒，它是混合果酒。
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5个回答2024-06-30
最简单的方法是喝一杯。 干（dry）是不甜的，甜（sweet）顾名思义就是甜的，介于两者之间，取决于甜度是半干还是半甜（off dry），这些都是在酒标上，有的会显示出来，大部分酒是没有标注的。 标准划分法是以糖的残余含量值为依据的，有一个几乎被普遍接受的标准，但具体的糖含量很少在酒标上标明。 >>>More
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4个回答2024-06-30
葡萄酒的颜色主要取自葡萄皮的颜色。
如果想红一点，就应该选择紫红色的葡萄，皮肤越黑，酒色越深。 >>>More
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1个回答2024-06-30
取决于你自己，好酒在口感上没有任何辛辣的感觉，好酒是一种平衡的感觉。 >>>More
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2个回答2024-06-30
以下是您可以判断葡萄酒质量是否好的三件事： >>>More
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1个回答2024-06-30
性价比没有定义，因为在你看来是性价比高的葡萄酒，别人可能不考虑。 所以你必须根据自己的标准进行选择。
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3个回答2024-06-30
智利的卡玛尼、澳大利亚的希拉、西班牙的丹魄、阿根廷的马尔贝克都是极具特色的好酒。
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1个回答2024-06-30
当各种葡萄酒一起饮用时，会产生反差，饮用的顺序会影响其品质的品鉴，为了减少初酒对后酒的干扰，品酒的顺序通常为： >>>More
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1个回答2024-06-30
我是上海的品牌经营者，我们有很多品酒经验，可以加个联系方式沟通