如何用牡蛎蘑菇和猪肉卷制作家常猪肉卷美味

发布于 2024-06-09
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  1. 匿名用户2023-11-06

    材料。 成分。

    6片五花肉。

    1个平菇。

    辅料。 豇豆。

    5根闭合。 调料。

    盐。 碎屑。

    烤肉酱。 半碗。

    植物油。 碎屑。

    用牡蛎蘑菇制作猪肉卷。

    今天小鸟们就给大家送上超级好吃的卷——王牡蛎蘑菇猪肉卷,配上日式料理桃屋烧烤酱,味道很好,有点甜,小鸟很喜欢! 为了均衡营养,三种食材搭配,组合比较均衡,吃起来不油腻!

    材料收集图:

    1.将平菇切成长片。

    2.将水煮沸,加入牡蛎蘑菇片,煮 1-2 分钟至变软。 取出后尽可能多地排水。

    3.将豇豆切成比肉片宽的长段,在沸水中煮 1-2 分钟。

    4.在烧烤酱中加入少许盐和植物油搅拌均匀,拿刷子在肉片上两面刷上一层酱汁。

    5.在平菇的两面刷上一层酱汁,然后将它们与肉片堆叠在一起。 将豇豆段排列在一端,刷上一层酱汁。

    6.将其卷起并尝试尽可能紧地拧紧。

    7.烧烤架上面铺着锡纸,旧肉卷铺在烤网上。

    8.将烤箱调至 180 度,在烤箱中间烘烤约 25 分钟。

    9.中途取出,刷上另一层酱汁,然后烘烤。

    烹饪技巧。 1.将平菇沥干,使其柔软,易于滚动。 在滚动之前,可以适当地用手压出一些水,或者用厨房纸吸收一些水分,这样口感更好。

    2、牛胫可换成其他绿色蔬菜,如西兰花、青豆、黄瓜等。

    3.在烧烤酱中加入少许油,使烤好的产品更明亮。

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