老人吃完紫薯可以喝豆浆吗？

是的，当然，这是有益的。

1.强身健体。 每100克豆浆中含有数克蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、铁、钙、维生素、核黄素等，有利于增强体质。

2.预防糖尿病。 豆浆中含有大量的纤维，能有效防止糖分的过度吸收，减少糖分，从而预防糖尿病，是糖尿病患者不可缺少的食物。

3.高血压的预防和治疗。 豆浆中所含的大豆甾醇、钾和镁是强大的抗盐和抗钠物质。 钠是高血压发生和复发的主要原因之一，如果体内钠的量能得到适当的控制，不仅可以预防和治疗高血压。

4.冠心病的防治。 豆浆中所含的大豆甾醇、钾、镁、钙，能增强心脏和血管的兴奋，改善心脏和机器的营养，降低胆固醇，促进血液流动，防止血液痉挛。 如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可以降低50%。

5.预防中风。 豆浆中所含的镁、钙能显著降低脑血脂，改善脑血流量，从而有效预防脑梗塞和脑出血。 豆浆中所含的卵磷脂还可以减少脑细胞死亡，改善大脑功能。

6.癌症的预防和治疗。 豆浆中的蛋白质硒、钼具有很强的抗癌和抗癌能力，尤其对胃癌、肠癌、乳腺癌有较强的抗癌作用。 根据调查，不喝豆浆的人患癌症的几率比经常喝豆浆的人高50%。

7.预防支气管炎。 豆浆中所含的马林反过来可以防止支气管炎平滑肌痉挛的影响，从而减少和缓解支气管炎的发作。

8.防止衰老。 豆浆中所含的硒、维生素E和C具有很强的抗氧化功能，可以使人体细胞“焕发青春”，尤其是对脑细胞而言。

9、预防老年迟钝、艾滋病、便秘、肥胖等。