紫薯和米饭煮绿变绿能吃吗?

发布于 2024-07-29
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    1.这是正常的。 因为紫甘薯中的色素是花青素,花青素是随酸碱而显色的色素,遇碱性物质变蓝绿色,遇酸性物质变红色。 当粥变绿时,应该是水或米中有碱性物质。

    2、紫薯米粥介绍:

    非常有营养的粥。

    做法:(1)将紫薯洗净切块。

    2)将米饭和糯米洗净,倒入锅中。

    3)锅中加水,加入紫薯块。

    4)用大火煮沸,然后转小火,直到紫薯变软。

  2. 匿名用户2023-11-05

    这是正常的,因为紫薯富含花青素,暴露在大米的弱碱下会变成蓝绿色,而且这种粥营养丰富,能有效抑制癌细胞的生长。

相关回答
  1. 2个回答2024-07-29

    可以做成紫薯黑米粥吃,具体方法如下:

    需要提前准备的食材有:紫薯200克、黑米80克、米饭80克、冰糖20克。 >>>More

  2. 1个回答2024-07-29

    你可以把它们一起吃。 紫薯、冬瓜、紫米没有关系,可以一起吃。

  3. 3个回答2024-07-29

    可以做成紫薯黑米粥吃,具体方法如下:

    需要提前准备的食材有:紫薯200克、黑米80克、米饭80克、冰糖20克。 >>>More

  4. 4个回答2024-07-29

    紫薯西米粥。

    简介 西米几乎是纯淀粉,含有88%的碳水化合物、蛋白质、少量脂肪和微量B族维生素; 紫薯含有大量的维生素和果胶,不易被消化酶破坏,能刺激消化液和胃肠蠕动,从而起到通便作用。 这种粥可以帮助体温和预防肥胖。 >>>More

  5. 2个回答2024-07-29

    氧化反应是正常现象,没有毒副作用,里面的营养成分比较丰富,营养价值很高。 紫薯含有丰富的蛋白质,含有18种易被人体消化吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素,磷、铁等10多种天然矿物质元素。 它富含铁和硒。 >>>More

  6. 1个回答2024-07-29

    你好,当然。 天山雪莲和紫薯、芋头、西米之间没有相互制约的关系,一起吃也没问题。 >>>More