将柿子淹没并放下以去除涩味

发布于 2024-07-04
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    有几种方法可以摆脱涩味:

    1.温水收敛法。

    将收敛的柿子浸泡在40°C左右的温水中,使其处于较高的温度和缺氧条件下,呼吸作用加强,转为无氧呼吸,经过昼夜后可去除涩味,柿子果肉酥脆坚硬,色泽靓丽,风味好,但柿子果实含水量大, 不耐用,适合少量柿子收敛处理。

    2.酒精收敛法。

    将收敛的柿子装入容器中,每公斤水果喷洒5-7毫升40%酒精并密封,7-9天即可去除涩味。

    3.混凝土果实催熟法。

    将柿子与一些新鲜的梨、苹果、石榴和一些新鲜的叶子混合在一个密封的容器中,以去除一周后的涩味。

    4.石灰水收敛法。

    收敛柿子浸泡在7%的石灰水中,3-5天后即可去除涩味,用这种方法处理的果料酥嫩,不易腐烂,但果面有石灰痕迹,易洗,有碍商品的美观。

    5.苦水浸泡收敛法。

    将柿子浸泡在每升含2克MgCl的苦水中7-10天,以去除涩味,用这种方法收敛的柿子皮不易膨胀开裂,口感甘甜酥脆,如果仍存放在原容器中,在低温条件下储存时间可长达6个月。

    6.二氧化碳收敛法。

    将柿子堆放在密封的塑料薄膜帐篷中,将二氧化碳引入筒体内,使帐篷内的二氧化碳浓度保持在60%以上,从而降低氧气浓度,引起缺氧呼吸,当温度为25-30时,3-6天即可收敛, 而用这种方法收敛的柿子很硬,可以存放很长时间。

    7.乙烯利收敛性。

    柿子上色后,用乙烯利溶液加入洗衣粉作为涂抹,喷至柿子果实湿润,3 5天后成熟。 使用这种方法,一般可以提前 20 到 30 天收获。 或采摘后,将水果浸泡在上述溶液中3分钟,3-10天即可除去涩味。

    这种方法处理后的子实体更软,风味更好,是目前最常用的催熟方法。

  2. 匿名用户2023-11-05

    柿子中含有大量的可溶性单宁物质,具有很强的涩味,因此一般在食用前需要人工脱涩。

    Step 方法。

    1、温水收敛法:将采收的收敛柿子浸泡在干净的温水中,水温和浸泡时间应根据采收时柿子的成熟度确定。 若采摘青果(青皮),水温为35-40,浸泡18小时以上除涩; 若收获黄熟期(黄皮),水温应保持在20-25,浸泡15-16小时即可去除涩味。

    这样,收敛的柿子就应该带着涩味食用或出售,不宜长期存放,因为它易腐烂。

    2.石灰水脱涩法:将新鲜采摘的柿子浸泡在3石灰水中,一般2-3天即可收敛。 此法收敛,肉质酥脆可口。

    3、闷热收涩法:将采摘的柿子放入密闭容器中,在20 25的条件下放置,一般3 5天后即可收敛。

    4、水果混合收敛法:将采收的收敛柿与少量苹果、梨、山楂等水果混入密闭容器中,常温下可收敛4 7天。

    5、酒精脱涩法:将收到的收敛柿子分层放入可密封的容器中,每层柿子果实表面均匀喷上一定量的35%酒精或一些白酒(一般柿子1公斤含35%酒精约10毫升),装满柿子密封,在18 20条件下5 6天后即可收敛。 在用于柿子收敛的酒精中加入适量的乙酸乙酯(每升酒精中加入乙酸乙酯955克),收敛效果较好。

    6、大米收敛法:放入米罐中,盖上米饭,3 5天煮熟。

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  2. 2个回答2024-07-04

    iPhone4 是肯定的,看看修理 100 多个更换屏幕需要多少钱。 >>>More

  3. 2个回答2024-07-04

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  4. 2个回答2024-07-04

    如果你能修好它,你可以自己启动机器,你做不到。 由于外壳是敞开的,不易压紧,因此部件容易损坏。 最好找专业的维修中心。 修好了,不会贵,估计价格在50左右。 人工成本占80%! 我希望收养!

  5. 2个回答2024-07-04

    你好,没事,别紧张,我们的胃肠可以顺利排出。 >>>More

  6. 21个回答2024-07-04

    如果误吞红枣仁后没有出现不适症状,则说明红枣仁可能已经成功通过食道进入胃部,因此风险已大大降低,观察红枣仁48-72小时,看红枣仁是否能随粪便排出体外。 如果您感到不适,您应该去医院。 >>>More

  7. 5个回答2024-07-04

    如果晚上很不舒服,食道一直不舒服,最好去医院用胃镜取出核。

  8. 3个回答2024-07-04

    您好,看看手机导航键的损坏程度! 一个带要更换的主板的指纹识别,只要不保证就都连接在一起 其次,看保修期 再保险可以加钱换官机 2100左右 祝你生活愉快。

  9. 2个回答2024-07-04

    如果没有光照、通风或钾肥,植物会长出脆弱的枝叶,并且对倒伏的抵抗力会降低。

  10. 1个回答2024-07-04

    喝水看看,不行了,可以吃点东西,吃什么的看看能不能拿下来,拿不下来就只能走了。

  11. 1个回答2024-07-04

    如果在正规医院检查后诊断出梅毒,则必须在常规治疗后定期复查,并且必须每三个月检查一次。 梅毒皮疹的消失并不意味着梅毒已经治愈,必须重新检查血液才能确定。

  12. 6个回答2024-07-04

    否则,就等它被消化了,如果不能消化,就把它拉出来。

  13. 2个回答2024-07-04

    种子会随着你的粪便排出体外,别担心

  14. 2个回答2024-07-04

    樱桃核无毒,不用担心,会随粪便排出体外,注意以下几点: >>>More

  15. 3个回答2024-07-04

    重新启动iOS设备即可。

    苹果iPhone 6s配备了1200万像素,单个像素已经从以前的微米减少到微米。 此外,iPhone 6s的光圈和以前一样,还是f; 而光学防抖还是Plus的专利,但是搭载的是iPhone 6sPlus,而iPhone 6不支持光学防抖。 iPhone 6s传感器采用超光子(直译)技术,带来了照片质量的整体提升。 >>>More

  16. 4个回答2024-07-04

    触摸板无法正常工作的主要原因有三个:

    1)触摸板关闭:可以按如下方式打开。 >>>More

  17. 2个回答2024-07-04

    只要李子不在肚子里发芽,就没事。

  18. 1个回答2024-07-04

    根据您的情况,一般没问题,让孩子多喝水,促进排泄,观察孩子是否有排泄,如果出现发烧等症状,应及时就医。

  19. 1个回答2024-07-04

    打开钥匙直到仪表灯亮起,然后按住里程表归零按钮 3 秒钟。 如果不工作,关闭按键,按住归零键不要松手,同时将按键开到2档(仪表灯亮)等到维护里程恢复为零(约3-5秒)。

  20. 1个回答2024-07-04

    板栗饼吃虫子,吃了对身体有害,虽然这种虫子不是毒虫,但栗子虫说明板栗已经变质了,吃了当然对健康不好。

  21. 1个回答2024-07-04

    大约100个,苹果很贵。

    iphone4s开关坏了,手机屏幕黑屏,关机操作为: >>>More

  22. 7个回答2024-07-04

    如果你吞下去,你会没事的,但恐怕如果你吞不下去,如果你卡在喉咙里,你会有麻烦!

  23. 7个回答2024-07-04

    会没事的,会通过我们的消化吸收系统,最后排出体外,一般来说,这不会对我们的健康造成任何影响,但是我还是要提醒大家以后要注意,呵呵。 祝您身体健康!

  24. 3个回答2024-07-04

    去医院检查一下,如果很小,也没关系。

  25. 1个回答2024-07-04

    这种东西没事,你已经吞下去了,还能干嘛,多吃点帮助消化的东西,消化得快

  26. 5个回答2024-07-04

    首先关闭。 然后同时按下电源键、选项键、命令键、P键、R键,这五个键同时按下。 按“请勿移动”,您可以在听到四声启动声时松开它。 只是触摸板不能按,试试它就可以工作了。

  27. 1个回答2024-07-04

    苹果5S电源键一侧下沉,里面的弹性胶有问题,建议到店家维修。 >>>More

  28. 2个回答2024-07-04

    没关系,如果我故意吞下口香糖也没关系。

  29. 4个回答2024-07-04

    没关系,鳄鱼可以把整头野牛吞出来,你的小核也没事。

  30. 2个回答2024-07-04

    如果实在要去肠胃科,就要透视一下,如果吞进肚子里,问题不是很严重,多吃韭菜,含纤维较多的食物,她会不会包起来,注意排便后是否。