你如何制作芦荟与水母丝混合？

发布于 芦荟 2024-07-25
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  1. 匿名用户2023-11-06

    材料：海蜇皮100g，芦荟100g。

    赋形剂：黄瓜100克。

    调味料：醋5克、酱油5克、盐5克、味精3克、胡椒粉1克、香油1克、葱5克调味。

    如何将芦荟与海蜇丝混合：

    1.将水母皮上的肌腱撕下，用水洗净，切成细条，用沸水焯水，取出，浸泡在凉开水中，去除咸味; 芦荟鲜叶洗净后，去掉刺和果皮，切成细条，用温开水焯一会儿; 黄瓜洗净并切成细条。

    2.将醋、酱油、精制盐、味精、胡椒粉、香油、葱末放入碗中，拌成调味品，加入海蜇丝拌匀，再加入黄瓜丝和芦荟丝拌匀。

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