山楂浸泡在沸水中饮用，沸水会破坏山楂的营养成分或药用特性吗？

发布于 山楂 2024-07-27
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-06

    山楂可以促进胃液的分泌，而且它所含的脂解酶对脂肪物质的消化也有很好的效果，所以山楂浸泡水有很好的开胃作用。 山楂浸泡在水中还具有利尿、气痰化痰、活血化瘀的作用。 山楂含有黄酮类化合物，可用于预防和治疗心脑血管疾病。

    它还可以预防动脉硬化和动脉硬化疾病。

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