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白菜。
250克西红柿1 2赋形油。
盐调味,糖调味。
味精适量。 几个步骤。
1.西红柿洗净,去皮,切丁。
2.卷心菜,洗净,用淡盐水浸泡10分钟,沥干,切丝 3蒜瓣,用刀压平并去皮。
4.在干锅中,用小火预热锅,然后加入食用油。
5.加热油,加入西红柿。
6.加入卷心菜。
7.加入少许盐和糖,中火翻炒,番茄汁翻炒,然后用大火快速翻炒,约一分钟,关火撒味精。
8.放在盘子里上桌即可食用。
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