如何催熟猕猴桃如何催熟猕猴桃

1.成熟的猕猴桃配苹果。

你可以把几个苹果和你买的较硬的猕猴桃放在纸袋里，绑在嘴里，放两三天，让猕猴桃变软。 这是利用苹果释放的气体乙烯来促进成熟。 不仅苹果可以催熟猕猴桃，其他水果如香蕉、梨、蔬菜西红柿等也可以催熟猕猴桃，但切记不能放太久，会使猕猴桃腐烂。

2.用牙签使猕猴桃成熟。

先用清水将猕猴桃洗净，然后用干净的牙签在猕猴桃上刺几个小洞，然后放入塑料袋中，绑起来，放置几天，以加快成熟过程。 也可以用刀在猕猴桃的外面做几个小切口，也可以起到使猕猴桃成熟的作用。 这是因为小伤口会导致猕猴桃产生乙烯，从而加速猕猴桃的成熟。

3.提高结果的环境温度。

猕猴桃贮藏环境温度越高，果实的新陈代谢越活跃，成熟越快。 因此，最好不要把刚买回来的生猕猴桃放在冰箱里，在室温下放在盒子里一两天，会比放在冰箱里软化得更快。

具体催熟方法：猕猴桃可与成熟的苹果、香蕉、西红柿等水果一起储存，利用这些熟食散发的天然催熟气体“乙烯”即可达到催熟效果。 方法如下：

1.成熟的猕猴桃配苹果。

你可以把几个苹果和你买的较硬的猕猴桃放在纸袋里，绑在嘴里，放两三天，让猕猴桃变软。 这是利用苹果释放的气体乙烯来促进成熟。 不仅苹果可以催熟猕猴桃，其他水果如香蕉、梨、蔬菜西红柿等也可以催熟猕猴桃，但切记不能放太久，会使猕猴桃腐烂。

2.用牙签使猕猴桃成熟。

3.提高结果的环境温度。

猕猴桃贮藏环境温度越高，果实的新陈代谢越活跃，成熟越快。 因此，最好不要把刚买回来的生猕猴桃放在冰箱里，在室温下放在盒子里一两天，会比放在冰箱里软化得更快。