在干果店买的去壳杏仁一天能吃多少？

杏仁分为苦杏仁和甜杏仁，苦杏仁是药用的，但有小毒，少吃。

1、杏仁是蔷薇科杏子的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖分和微量的苦杏仁苷。 油酸和亚油酸是脂肪的主要成分。

2.杏仁果实生长在短刺上，外观未成熟。 当果实成熟时，它的绿色外壳裂开，露出包裹在粗糙外壳中的内核，外壳是黄色的，有许多小孔和坚硬的木质外壳。 杏仁果实扁平卵形，一端圆形，另一端尖，覆盖着一层薄薄的棕色皮肤。

果仁含20%蛋白质，不含淀粉，经研磨压榨后，挤出的油约为其重量的一半，杏仁油呈淡黄色，虽然没有香味，但具有软肤美容的功效。

杏仁有药用价值，而且营养价值也很高，杏仁不能多吃，一天2小把。

杏仁的营养价值：

1、镇咳、抗哮喘作用：苦杏仁中含有苦杏仁苷，可被体内苦杏仁本身所含的肠道微生物酶或苦杏仁苷酶水解，生成微量的氢氰酸和苯甲醛，对呼吸中枢有抑制作用，达到镇咳、哮喘作用。

2.对消化系统的影响：杏仁有苦味，富含脂肪油。 脂肪油可以改善粘膜上肠内容物的润滑，因此杏仁具有润肠和通便的作用。

3、抗炎镇痛作用：苦杏仁苷分解产生的苯甲醛是由安息香静态安息香缩合酶产生安息香。 安息香具有镇痛作用，因此国内有些人用苦杏仁来治疗晚期肝癌，以减轻患者的痛苦，有的甚至不需要服用止痛药。

4.抗癌肿瘤作用。

5.降血糖作用。

6.降血脂作用。

7.美容。

8、其他作用：苦杏仁苷具有抗诱变作用，可减少安乃近、美甲素、丝裂霉素C等引起的微核多色红细胞数量。

我就以自己为例，我平时一天吃十颗杏仁左右，妈妈说，吃多了会腹泻，我不吃苦，苦涩的可能会变质变质，不吃就扔掉，中毒不好......

我最爱吃鱼了，我又说正题了，我不知道，你太吝啬了，给五分。