如何让平菇变得美味

发布于 杏 2024-09-13
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    材料：瘦猪肉100克，平菇2个，青椒2个，蒜瓣，葱姜，郫县豆沙1茶匙，生抽，料酒，植物油适量。

    方法一：将平菇切成薄片，葱姜切丝，大蒜切片。

    2.将瘦肉切成薄片，将青椒切成薄片。

    3.在煎锅中放入少许油，加入平菇片，煎至两面微黄，备用。

    4.在另一个炒锅中放入少许油，将肉片炒约5分钟，加入郫县豆沙，翻炒均匀。

    5.加入葱、姜、蒜，炒香。

    6.加入炸好的平菇片、少许生抽、料酒和一茶匙水，翻炒一会儿。

    7.加入青椒，翻炒至破碎。

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