淀粉酶为什么催化淀粉变成葡萄糖，只需要酶的催化，不需要消除

发布于 葡萄 2024-09-22
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    酶催化不需要ATP，ATP降低了反应的活化能，淀粉酶催化淀粉的胞外水解。 当水解在细胞外进行时，过程本身不消耗能量，淀粉酶对淀粉的水解属于细胞外水解，不消耗能量。

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