醉枣制作后倒多少酒

发布于 枣 2024-09-10
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    醉枣的配料：

    材料：鲜枣100公斤，60度谷物白酒10公斤（葡萄酒约5公斤）。

    醉枣的特点：

    醇厚的香气浓郁，色泽鲜红，酥脆甜美，可长期保存。

    1.选择成熟、无病、无损伤的新鲜红枣，用水洗净，铺在垫子上，晾干表皮以备水分。

    2.将白酒放入盆中，将红枣分批倒入酒中，蘸出，放入罐中; 罐口盖上一层牛皮纸，绑起来; 用一层塑料布覆盖它，然后绑好它，有效地密封它，不要让它透气。 15天后，枣子可以喝了。

    3.密封的醉枣可以保存3个月以上。 开封后不宜长时间放置，否则会因酒精挥发而造成醉枣腐烂变质。

  2. 匿名用户2023-11-06

    不要倒酒，用酒擦枣，贮存时尽量晾干枣，以免滴太多酒。

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