如何鉴别苹果汁的浓度？

发布于 苹果 2024-09-20
2个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    如果不能加水，就自己买苹果做果汁。

  2. 匿名用户2023-11-06

    利用Fehling稀释法测定还原糖的方法，可以从定性和定量两个方面快速区分真假果汁饮料。 1 原理 在水果和果汁中，含有大量的游离 D-葡萄糖和 D-果糖。 新鲜水果的葡萄糖含量是，果糖含量是。

    葡萄糖和果糖都是还原单糖，因此可以在这里测试果汁饮料。 或者可以到“我爱回归味觉社群”有更详细的介绍。

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