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杨桃可以通过多种方式食用,您可以使其变酸、变辣或变咸。 方法如下: 1.酸味:
将杨桃洗净,然后将水晾干,最后放入醋中,1周后即可食用,此时杨桃会完全变黄,完全变黄时会很好吃。 2.辣味:也要洗净,擦干,再切碎杨桃(大小不限)最后撒上辣椒粉,直到智荪氏的杨桃吸收辣椒的味道,一般需要3个小时左右。
3、咸味:这种方法最简单,就是在切好的杨桃上加少许盐粘上,直接食用。 4.切片后再装满水淹死杨桃(记得用温热的开开开水破坏加盐)浸泡一夜,第二天倒出水,再放温开水再加糖和酸梅(少许用温开水, 这样泡泡会更鲜美,准备用甘草腌制的酸梅会更鲜美,如果有酸梅粉,也可以代替酸梅泡) 5、如果真想吃糖和酸梅泡一两个小时, 你可以吃,但最好浸泡很长时间!
如果喜欢吃冰块,放冰箱保鲜,拿出来吃,味道会不一样! 6.先用刀将杨桃切开,加入甘草、盐、水,放入桶中浸泡!
腌制杨桃水的味道酸甜可口,还可以减少火势。 也可以直接食用。
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