为什么苹果不好的时候会闻起来有酒精味?

发布于 苹果 2024-09-27
3个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    高等植物可以进行短暂的无氧呼吸,将葡萄糖分解成酒精和二氧化碳,并释放少量能量以适应缺氧环境的条件。 其反应公式是:当高等动物和人体剧烈运动时,虽然呼吸运动和血液循环大大加强,但仍然不能满足骨骼肌的氧气需求,进而骨骼肌就会发生无氧呼吸。

    高等动物和人类的无氧呼吸会产生乳酸。 其反应式为:此外,还有一些高等植物在进行无氧呼吸时也能产生乳酸,如马铃薯块茎、甜菜块茎等。

    无氧呼吸和有氧呼吸 在远古时代,地球大气中没有氧气,而当时的微生物适应了在厌氧条件下生活,因此这些微生物(专性厌氧微生物)体内缺乏氧化酶,今天只能在厌氧条件下生存。 随着地球上绿色植物的出现,大气中出现了氧气,因此体内出现了具有需氧呼吸酶系统的好氧微生物。 可以看出,有氧呼吸是在无氧呼吸的基础上发展起来的。

    虽然当今生物体的呼吸形式主要是有氧呼吸,但仍然保留了没有厌氧的呼吸能力。 无氧呼吸的整个过程可分为两个阶段:第一阶段与有氧呼吸第一阶段完全相同。

    第二阶段是丙酮酸在不同酶的催化下分解成酒精和二氧化碳,或分解成乳酸。 上述两个阶段的化学反应中的每一个都由不同的酶催化。 在无氧呼吸中,葡萄糖被氧化和分解时释放的能量比有氧呼吸少得多。

    例如,1mol的葡萄糖被分解成乳酸,能量一起释放,其中一部分储存在ATP中,其余的能量以热量的形式损失。

  2. 匿名用户2023-11-06

    微生物(细菌等)发酵产生酒精。

  3. 匿名用户2023-11-05

    苹果本身也需要消耗能量,但采摘的苹果不能自己呼吸氧气,在没有氧气的情况下,苹果本身进行无氧呼吸,将自己储存的糖分分解成不完全的氧化物,产生酒精和二氧化碳,正是因为这些酒精,苹果才有了酒的味道。

相关回答
  1. 3个回答2024-09-27

    当果实过熟时,果实中的果糖会转化为酒精,产生乙醇并散发出酒的香味,而这样的猕猴桃会继续发酵产生酒精,使酒的味道更浓。 >>>More

  2. 2个回答2024-09-27

    那是因为它成熟了,甚至过熟了,它正在慢慢变质,同样,苹果在很长一段时间后会闻起来像酒,它们正在发酵。 >>>More

  3. 3个回答2024-09-27

    它不应该是新鲜的。 不要吃得好。 这种味道表明发酵变质。 如果吃了,很可能会引起肠炎。

  4. 4个回答2024-09-27

    猕猴桃放置时间稍长一些,温度高的时候会因为皮上的酵母菌而略微发酵,有点酒味,味道很差,不好吃。

  5. 1个回答2024-09-27

    有些苹果从内部开始腐烂,顶部通常有一个小腐烂的地方,也许你没有注意! 夏天两天腐烂是正常的,如果发现不好的东西,赶紧把它取下来,否则汁液会流到其他苹果身上,超过5天就会变质。

  6. 3个回答2024-09-27

    :对身体无害。 香蕉有肠道清洁热一般来说,香蕉和枣子可以一起吃。

  7. 2个回答2024-09-27

    红枣茶有酸味,可能与红枣的起源有关。 只要不是红枣,这个道 >>>More

  8. 8个回答2024-09-27

    它应该过熟,几乎腐烂。

    建议不要吃。 >>>More

  9. 5个回答2024-09-27

    为什么有些苹果有56位,也许这个苹果是嫁接的,嫁接了一棵石榴树。 所以当你是一个苹果时,有 56 个。

  10. 3个回答2024-09-27

    摩擦产生的摩擦声。

    更标准地说,摩擦导致苹果振动,频率与此时水流产生的频率相同,从而产生不同的摩擦声。 >>>More

  11. 4个回答2024-09-27

    杏仁的成分中含有50-55%的不饱和脂肪,质量容易变差。 >>>More

  12. 1个回答2024-09-27

    那一定是你。

    在家买苹果。 >>>More

  13. 2个回答2024-09-27

    玫瑰酱是通过用糖腌制玫瑰花瓣制成的。 玫瑰酱具有营养丰富、滋润肌肤、滋养肌肤、抗衰老等功能。 经常使用以保持皮肤水分和除臭。 >>>More

  14. 5个回答2024-09-27

    功效:消化、除湿、解热、止咳、消化、感冒、腹泻、利尿。 >>>More

  15. 2个回答2024-09-27

    紫檀小叶用于染色和织造,并作为染料染红布。 当然,这不能称为褪色或褪色。 因为我们要弄清楚褪色的概念,褪色是在原来的颜色上加上一种颜色,一次磨,时间长了,外面的颜色掉了下来,里面的颜色就暴露出来了,这就是所谓的褪色。 >>>More

  16. 1个回答2024-09-27

    我不知道,但生物老师可能知道,石榴(学名:Punica granatum L.)。落叶乔木或灌木; 单叶,通常对生或簇生,无蒂。 >>>More

  17. 3个回答2024-09-27

    樟树会散发出一些有香味的物质,如菠油双环烃、樟脑、柚子烃、丁香酚和其他化学物质。 >>>More

  18. 3个回答2024-09-27

    我们可以通过以下几个方面来判断手机是否需要更换电池:

  19. 1个回答2024-09-27

    您好,这是商家自己拆装的,只要换一个外壳就行。 购买时要谨慎,一般很难保证拆解机的质量。 iPhone 5 正式仅提供黑色和银色。

  20. 5个回答2024-09-27

    吃苹果时出现轻度腹泻的原因是胃冷。

    吃苹果的好处: >>>More

  21. 9个回答2024-09-27

    因为苹果生产的手机会销往全球不同的地方,因为每个国家的手机网络频段不同,所以卖到不同国家的手机版本也会不同。 >>>More

  22. 2个回答2024-09-27

    是不是换屏的原因,可能是阴阳屏的故障,拿手机去维修店,景发大厦就可以修好了。

  23. 2个回答2024-09-27

    这只是你自己贴的苹果标志贴纸!

  24. 1个回答2024-09-27

    网上充斥着盲猜的合成图片,而且它们并不是苹果官方发布的。 苹果一向讳莫如深,在发布会之前,都被别人猜到了。

  25. 3个回答2024-09-27

    为什么桃里面包2017年股价崩盘股票是股份有限公司为证明股东持有的股份而发行的证明,表明股份持有人拥有股份公司部分资本的所有权。 ,认识并承诺你,就像在红尘的梦中一样,蜕变了。

  26. 9个回答2024-09-27

    木瓜的轻微气味是由于水果本身所含的天然木瓜激素,以及一些瓜农利用电力和土壤使木瓜和木瓜成熟而产生的气味。 木瓜有很多功效,尤其是它的美味和治疗作用,对女性有更多的美容功效。

  27. 1个回答2024-09-27

    我自己做的时候,在隔壁的房子里放了很多糖,当我把葡萄压碎,让酒发酵时。

  28. 3个回答2024-09-27

    葡萄中含有葡萄糖,发酵后也会变成酒,酵母将糖分全部转化为酒精,糖分越多,酒味越浓。

  29. 4个回答2024-09-27

    梅雨,又称黄梅田,是指中国、台湾、日本中南部和韩国南部长江中下游地区6月中下旬至7月上半月连续多云、多雨的自然气候现象。 因为雨季是江南梅子的成熟期,中国人称这种气候现象为“梅雨”,这个时间也叫“梅雨季”。 在雨季,空气湿度高,温度高,衣服容易发霉,所以有人用同样的声音称呼雨季为“霉雨”。 >>>More

  30. 3个回答2024-09-27

    由叶子的天然绿色引起,不用担心,不会对身体产生负面影响。