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以面粉为主要成分。
500克赋形酵母。
紫薯适量。 适当的步骤。
1.在面粉中加入适量酵母,揉成光滑的面团,然后生长至面团大小增加一倍。
2.将紫薯去皮蒸熟压成泥,然后加入面粉和适量酵母,揉成光滑的面团,脂肪长到两倍大。
3.将紫色面团揉成十多分钟,然后揉成条状。
4.剪出合适的尺寸。
5.轻轻揉搓,使其变圆。
6.白色面团成型后,继续揉捏十分钟,然后揉成条状。
7.剪出合适的尺寸。
8.擀成面团。
9.将紫色圆圈放入面团中。
10.包起来。
11.翻。
12.用刀在面团上做一个十字架并切开。
13.在锅中蒸熟即可食用。
14.馒头就像盛开的花朵。
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紫薯馒头怎么做? 紫薯蒸熟后,加入酵母和面粉,揉成面团,分成小块,再揉入锅中蒸熟。
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教你如何制作紫薯馒头。
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紫薯开花馒头练习步骤。
1.将面粉倒入面包机桶中,加入酵母、糖、水,然后选择程序 8 和面团,按下开始按钮。 接下来的半小时可以自由分配时间,不要管它。
2.面团搅拌均匀后,用2 3搅拌成白色面团,用湿布盖住使其发酵3剩下的1 3与紫薯馅混合成紫色面团,用湿布盖住发酵4
两个面团上升到两倍大 - 手指不会通过按 5 缩回将两个面团分别分成 12 个大小均匀的小药剂,然后揉成一个圆圈将白色小面团擀成圆片,用紫色面团包裹,形成馒头坯 7
将馒头依次放入电蒸锅中,用刀将十字刀切在馒头坯上。
8.关火 1-2 分钟,让它上升 20 分钟醒发后,在锅中用冷水煮沸,开大火蒸约15分钟10关火,此时不要急于开盖,让馒头在锅中停留3分钟左右。
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22个回答2024-09-14
全家人都喜欢的紫薯馒头。
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1个回答2024-09-14
材料:紫薯1个,面粉300克。
辅料:酵母粉4克,调味水170克。 >>>More
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2个回答2024-09-14
成分。
南瓜与食物适量。 >>>More
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1个回答2024-09-14
成分:
1磅半面粉。 >>>More
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1个回答2024-09-14
材料:500克中筋面粉
水 240 紫薯泥 150g >>>More
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8个回答2024-09-14
材料:紫薯泥150g,面粉480g,水70g,酵母1g,水140g,酵母1g。 >>>More
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1个回答2024-09-14
配料:低筋面粉约250克。
牛奶约120ml。 >>>More
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28个回答2024-09-14
做面条时用酵母代替碱,因为紫薯中所含的花青素遇碱会变蓝,而且酵母呈微酸性,颜色不会有太大变化,所以如果想让紫薯馒头保持颜色不变,最好用酵母。 >>>More
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1个回答2024-09-14
材料:600克面粉
辅料:紫薯适量、南瓜适量、酵母粉适量。 >>>More
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1个回答2024-09-14
1.将面粉和紫薯粉倒入盆中,加入少许糖混合均匀,酵母用温水融化,倒入面粉盆中,边倒边用筷子搅拌,搅拌成棉絮。 >>>More
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3个回答2024-09-14
成分。
500克小麦粉。 >>>More
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8个回答2024-09-14
成分:
250克面粉。 >>>More
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3个回答2024-09-14
方法一:将紫薯洗净蒸熟。 用温牛奶融化酵母,静置几分钟。 >>>More
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8个回答2024-09-14
方法如下:
需要提前准备的配料有:面粉200克、紫薯200克、酵母2克、糖30克。 >>>More
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4个回答2024-09-14
双色紫薯馒头
材料 >>>More
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3个回答2024-09-14
步骤 11将蒸熟的紫薯去皮压碎,放入小锅中; >>>More
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1个回答2024-09-14
材料:紫薯200克。
250克面粉。 >>>More
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2个回答2024-09-14
将酵母放入装有温水的锅中融化,静置十分钟。 >>>More
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2个回答2024-09-14
1.将沥干过的面团分开变薄,两张纸重叠,从一侧慢慢卷到另一侧,卷得更紧一些擀成条状,切掉头尾,然后切成均匀的小块。 >>>More
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2个回答2024-09-14
1、配料:小麦粉200克,紫米粉50克。
2.辅料:酵母(干)3克。 >>>More
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1个回答2024-09-14
食材: 红薯.
1块面粉。 100g >>>More
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2个回答2024-09-14
材料:紫薯250克,糯米粉100克,花生250克。 >>>More
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2个回答2024-09-14
玫瑰馒头。 材料:面粉250克。
辅料:南瓜泥200克,酵母粉克。 >>>More
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1个回答2024-09-14
材料:馒头面粉1000克、红薯泥500克、温水600毫升、酵母3茶匙、小苏打2茶匙、红枣适量。 >>>More
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1个回答2024-09-14
成分。 面粉。
1000克煮熟的紫枯土豆泥。 >>>More
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1个回答2024-09-14
用酒做紫薯馒头的做法。
1.准备面粉。 >>>More
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7个回答2024-09-14
材料:紫薯300克。
10克牛奶。 >>>More
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3个回答2024-09-14
以面粉为主要成分。
500克紫薯,3个辅料,盐。 >>>More
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14个回答2024-09-14
1.紫薯饼。
1)配料:紫薯、白芝麻、植物油少许。 >>>More
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4个回答2024-09-14
1、将紫薯切成小块;
2.将切好的紫薯粒放入保鲜袋中,用微波炉搅拌6分钟,在保鲜袋中将紫薯粒捻成紫薯泥; >>>More