如何种植和管理碎胡椒（百里香）。

胡椒粉（百里香）的栽培技术。

a） 繁殖方法。

1.播种：百里香种子较小，发芽率较低，价格较高，幼苗比直种苗多。

采用平板或平沟的播种方法育苗，平板中的基质为草泥炭、蛭石的3：1混合物。 如果用平沟培育幼苗，则应将沟面平整，将土块细化，然后浇水。

水渗出后，可以播种。 它的种子小，不易播种均匀，可以与一些细土混合，混合播种。 播种后不要覆盖土壤。

最好用塑料薄膜支撑在犁沟或平板上的小拱棚，如果苗期温度较低，既能保暖，又能保证湿度。 如果白天温度过高，可以考虑早上掀开薄膜，晚上盖上盖子。 种子发芽的适宜温度约为20度。

在 1-2 周内出现。 在育苗期，要保持沟面或板面湿润，以少水为原则经常浇水，同时也要注意及时锄田里杂草。 百里香种子的发芽率低，一般只有50%左右。

2.扦插：在生产中更为常见。

百里香的扦插与牛至基本相似，8厘米长的新鲜健壮的枝条应从老植株上剪下作为抽穗，因为枝条根较快，但不要用开花的枝条来切插。 扦插夜间温度不低于10,50天左右即可种植。

3.分枝：3月下旬至4月上旬，将尚未发芽的母株挖出，分成几份，确保每部分有4、5个芽，须根长势良好，即可种植。

2）整地、开沟、施肥：最好选择阳光充足、排水良好、疏松肥沃的地块，以获得高产。土壤深耕30厘米，耙平整，施用分解有机肥3000公斤，复合肥100公斤，与土壤充分混合，形成沟宽米。

3）种植：种植密度应根据所选品种、栽培方法和栽培目的确定。一般行距为30-45厘米，株距为30-40厘米。

4）田间管理：百里香很抗逆，稍加管理就会长势良好，因此应根据栽培季节和栽培方法以及特定温度、光照、水分、肥料、栽培和除草等品种进行管理。请注意，每次收获后，应施用尿素肥料。

百里香生长的适宜温度为20-25°C，夏季要采取降温措施，注意高温。

5）采摘：对于蔬菜，当主茎高40厘米时，可以采摘幼茎和嫩叶，作为精制芳香油栽培的百里香，采收前，一定不要浇水，否则香味会损失很多。

百里香在我国又称花椒粉、花椒粉、山椒、山椒、百里香等，百里香是一种茎叶香的半灌木。 它经常被用作花杯、花坛、岩石花园、香料园或阳光明媚。 非常适合作为食用调味料，具有很高的医疗价值。

百里香应在光线充足的环境中种植，否则植物会徒劳生长。 对土质要求不高，但需要排水良好，可采用泥炭藓或掺有珍珠石的耕地。 最适合生长的温度是20至25°C，栽培时应特别注意夏季高温，温度较高时可对植物进行轻微修剪，以利于通风，夏季放置于阴凉处。

施肥可以有机肥为基肥，春秋两季生长旺盛时，再用花宝稀释1000倍，每7-10天浇水一次，夏季植株较弱，最好不要施肥。 开花前可随时剪掉枝叶，否则植物开花后容易死亡。 如果收获量大，也可以晒干储存。

百里香可以通过播种、扦插、划条和分割等方式繁殖，除夏季外，非常适合繁殖。 如果用种子繁殖，因为种子很小，所以最好播种，可以先将培养基完全润湿，然后将种子均匀地撒在上面。 当叶子长出4-6片叶子时，可以将它们移到较小的容器（如孔种植托盘）中，当植物的根系发育良好时，可以将它们移到3英寸的花盆中进行种植，种植时可以在培养土中添加5-10个有机斑块。

扦插可取顶芽作为扦插，以3-5节为佳，但注意不要取木质化的枝条，生根能力差。