炒菜时，应在油完全煮熟冷却后放入葱、姜、蒜或花椒

发布于 花椒 2024-10-16
3个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    要放的时候油完全煮熟，不需要冷却，只要不吃太久就不会烧焦，电视节目说百分之四十是因为油的种类不同，油分为菜籽油、调和油、橄榄油等，如果是菜籽油，就必须完全煮熟。

  2. 匿名用户2023-11-06

    用冷油加热平底锅，将平底锅加热，将油倒入其中，即可放入花椒、葱姜和大蒜，慢慢翻炒，油和香料一起变得热香。

  3. 匿名用户2023-11-05

    当我做的时候，它都是6热的，当我放姜和大蒜时，如果不烧焦，它会迸发出香味。

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