蜜枣沙枣糕的做法，如何制作蜜枣沙枣糕美味

配料表：蜂蜜、枣砂。

300克红糖 225克

鸡蛋 375g

牛奶 75克蛋糕粉。

375克 玉米油 300克

盐、泡打粉、小苏打辅料、三能黄金烤盘。

答（35 28 6）。

白芝麻适量。

第 1 步准备好所有材料。

2.将鸡蛋放入碗中，用手动打蛋器搅拌均匀。

3.加入红糖（如果红糖结块，请提前用擀面杖擀开并溶解）。

4.加入盐，搅拌均匀。

5.加入牛奶，搅拌均匀。

6.将低筋面粉、泡打粉和小苏打提前混合均匀，过筛两次，放入盆中，以Z形方式搅拌至无干粉为止，不要搅拌过度，以免使面粉变面筋。

7.加入蜂蜜红枣酱，以Z形技术搅拌，直到红枣酱和面粉充分混合。 （将烤箱顶部预热至160度，底部预热至170度。 没有170摄氏度的温度上下）。

8.分3批加入玉米油，每次将玉米油和面粉混合在一起，然后加入下一份玉米油。

9.搅拌的红枣蛋糕面糊。

10.提前用衬里的油脂纸烤盘。 （一定要铺好油纸，因为枣糕的韧性太差，需要用油纸把枣糕从模具里拿出来，没有油纸的枣糕我概不负责。 ）

11.将搅拌好的面糊放入烤盘中，上下摇晃几次以排出气泡。

13.放入预热的烤箱中，上热160度，下热170度，中下层烘烤70分钟，40分钟时盖上锡纸。

14.枣糕隆重烘烤，慢慢撕下油纸，放入烤网冷却。