如果您想了解葡萄酒,请索取一些推荐的书籍或网站

发布于 葡萄 2024-10-25
1个回答
  1. 匿名用户2023-11-07

    有一本比较简单易懂的书,完整的英语葡萄酒课程,作者是侍酒师凯文·兹拉利(Kevin Zraly),他在美国知名餐厅工作,有多年工作经验。 他的书每年都会更新,介绍一些当年更好的葡萄酒。 在中国应该有他的中文版卖,如果你的英语很好,你可以买到原版。

相关回答
  1. 2个回答2024-10-25

    楼主可以下载大众酒评,大众酒评是全孙旭秋最热门的酒评工具,集导购、酒仓、名酒、社区于一体,实现查酒、卖开桔买酒、评酒、交友的一站式体验,是团内品酒生活必备的APP

  2. 1个回答2024-10-25

    葡萄酒知识靠日常积累,参加葡萄酒知识体系培训、品酒会,多读葡萄酒知识书籍。 等一会。 如果你是白手起家的葡萄酒爱好者,建议你学习一下益翔的ESW初级侍酒师课程,书中推荐易翔老板文翰主编的《酒码》。

  3. 4个回答2024-10-25

    你现在应该处于新手水平了,哈哈。

    我建议大家先在网上找一些资料学习看一看,有时间的话去图书馆买一些基本的葡萄酒知识书籍,也可以学到很多东西。 >>>More

  4. 3个回答2024-10-25

    冬枣酒的产地美丽而美丽。

    每天多喝一点,更健康一点! >>>More

  5. 2个回答2024-10-25

    葡萄酒文化,葡萄酒知识非常广泛,取决于你达到了什么水平。 >>>More

  6. 4个回答2024-10-25

    《酒典》和《酒百科》都不错,很难比好不好。 >>>More

  7. 1个回答2024-10-25

    《世界葡萄酒年鉴》,葡萄酒从业者必不可少的参考书。

  8. 2个回答2024-10-25

    看书看国的频率,从文化开始,然后到葡萄的特色,再到国家的特色,再到产地的特色,最后到酒庄。 >>>More

  9. 2个回答2024-10-25

    1.《酒码》。

    《酒码》以轻松的方式详细、图文并茂地讲述了葡萄酒的历史文化、种植酿造、世界知名产地等诸多内容,并附有大量手绘的中国产地地图和2000多幅海量图片、3000多个中文标准术语。 >>>More

  10. 1个回答2024-10-25

    葡萄酒的基本知识需要一点一点地积累,这样才能多读一些与葡萄酒相关的书籍,多参加品酒会,品尝更多不同类型的葡萄酒。 建议大家可以参加葡萄酒培训,培训是最快的学习方式,如果你没有任何基础,可以参加ESW初级,本课程专为从零开始的初学者设计,通过葡萄酒基础知识、基本品酒、基本礼仪和餐饮搭配等,掌握与葡萄酒相关的基础知识, 这是一门非常受欢迎的葡萄酒入门课程。

  11. 1个回答2024-10-25

    WSET英国葡萄酒学院的侍酒师课程。

    ISG美国认证侍酒师课程。 >>>More

  12. 7个回答2024-10-25

    如果有合理的渠道,可以录入渣年比较普通的分类屋苑200-300。 或者一些年份不错的中档酒庄,但您也可以考虑一些来自新世界的中档产品,例如 Montese-Eurofa 或 Marquis de Drydew,它们可能在 150 到 200 之间。 >>>More

  13. 1个回答2024-10-25

    欢迎到葡萄酒网来电咨询,这里有最丰富的葡萄酒知识。

  14. 1个回答2024-10-25

    WSET,英国葡萄酒与烈酒教育认证机构,各种葡萄酒杂志,如Wine Spectator(WS),Wine Advocate(WA),Wine Enthusiast(WE),Wine & Spirits(W&S),Decanter等。

  15. 1个回答2024-10-25

    业余爱好者非常适合先学习 ESW 侍酒师初学者班。 这是一个8小时的葡萄酒课程。 专为发烧友设计,通过对葡萄酒基础知识、基本品酒、基本礼仪、食物搭配等进行培训,是一门受欢迎的葡萄酒入门课程,涉及葡萄酒的基本知识。 >>>More

  16. 2个回答2024-10-25

    最容易推荐的就是买一本林雨森先生的书开始,其实学酒无非就是多背诵、多品尝。 葡萄酒的味道只有通过实践才能知道。

  17. 8个回答2024-10-25

    酿酒技术选集,酿酒学。 这些书都很好。 这基本上是可以理解的。

  18. 1个回答2024-10-25

    去年我还学了品酒,还考了WSET侍酒师证书,Destingan的课程非常专业,如果你只是想学习基础知识,可以从初级开始,如果你有兴趣学习下一门课程。

  19. 2个回答2024-10-25

    如果你比较专业,可以从事葡萄酒行业的一些相关职位,比如侍酒师、侍酒师; 葡萄酒采购、销售、培训师等等。 现在有很多机构提供葡萄酒培训课程,比如益翔葡萄酒教育、ASC葡萄酒等等,益翔似乎更专业,可以去益翔官网咨询......

  20. 2个回答2024-10-25

    建议你参加益翔葡萄酒教育的侍酒师课程,ESW初学者都可以使用,这些问题都会得到解决。

  21. 2个回答2024-10-25

    1.只要你不喝太多,医学证明葡萄酒对你的健康有好处。 喝红酒可以产生一种叫做PST-P的酵母,可以预防偏头痛,但重要的是,它会促进血液中更多的高密度脂蛋白,从而具有降低胆固醇的作用。 此外,红葡萄酒和白葡萄酒都有利于消化胃和肠。 >>>More

  22. 1个回答2024-10-25

    葡萄酒 - 一种由葡萄加工而成的低酒精度葡萄酒。 >>>More

  23. 1个回答2024-10-25

    不是所有的地方都适合种植酿酒葡萄,其实酒庄是最完美的葡萄酒产区,具有得天独厚的地理条件,可以种植优质葡萄,酿造优质葡萄酒。 >>>More

  24. 2个回答2024-10-25

    葡萄酒根据不同的标准以不同的方式分类:

    葡萄酒按颜色可分为红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红(也叫桃红)葡萄酒; >>>More

  25. 4个回答2024-10-25

    是在线购买吗? 红酒姊妹网,直接问杜娘。

  26. 2个回答2024-10-25

    很简单,欧洲主要的葡萄酒生产国,如法国、意大利、西班牙、葡萄牙、德国等,都有着几千年的葡萄酒生产历史,被称为旧世界; 欧洲以外的葡萄酒生产国,历史不超过200年,被称为新大陆。

  27. 2个回答2024-10-25

    一本书就完成了。

    世界葡萄酒地图集 >>>More

  28. 2个回答2024-10-25

    根据你想要什么,最好的葡萄酒不一定是最贵的,最贵的不一定是最好的。 如果把红酒当日常饮用,可以凭着自己的经济承受能力购买,至于质量,一般可以推荐中档酒,价格实惠,性价比高,不宜过量饮用,对身体美容也有好处。

  29. 1个回答2024-10-25

    1、葡萄酒分类种类繁多,常见的分类有颜色分类; 比如红葡萄酒、桃红葡萄酒、白葡萄酒等,红葡萄酒并没有特指干红,但是我们身边很多干红都是很便宜的,大家看到的比较多,桃红葡萄酒作为佐餐酒的档次非常高档,只是在我国才开始陆续接受,葡萄酒是按含糖量来划分的; 甜葡萄酒,半甜葡萄酒和干葡萄酒,所谓干葡萄酒,含糖量很低,小于等于4g l,味道根本唱不出甜味,干红,是含糖量低的红葡萄酒,干白是含糖量低的白糖品酒,等分类, 如酒精,如伏特加、威士忌等都是烈性葡萄蒸馏酒。 >>>More

  30. 1个回答2024-10-25

    第一种方法是使用含糖量高的葡萄,这样葡萄酒经过正常发酵后,仍然有高糖残留,比如苏玳地区的甜酒,它是用感染了贵腐病和高浓度糖的葡萄制成的,以及法国汝拉地区的稻草酒(Vin de Paille), 就是将葡萄在阴凉处晾干,除去一些水分,从而获得含糖量较高的葡萄。德国和加拿大最著名的冰酒是在零下8摄氏度下采摘的,当葡萄内部的水分结冰时,含糖量高的葡萄汁被压榨。 >>>More