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匿名用户2023-11-07黑枸杞浸泡在水中变色是正常反应，是花青素的体现，但浸泡在水中的黑枸杞不变色，可能是容易搜索的假黑枸杞。 日历。
如何辨别真假黑枸杞 黑枸杞浸泡水的颜色很强，在自来水（酸性水）中呈蓝色，在矿泉水（碱性水）中呈紫色，出现时看起来像丝线。 将假黑枸杞浸泡在水中后，会出现一大片颜色。
看黑枸杞的外观，真正的黑枸杞果实是紫黑色的，球形，部分顶部略凹，黑枸杞大部分有果柄，袜子大有灰白色，用手捏一捏彻底干燥后变成粉末。
技巧： 黑枸杞含有大量的花青素，高温下会损坏;
因此，黑枸杞可以用冷水冲泡;
冲泡黑枸杞时，不妨将它们浸泡几分钟，以缓慢释放花青素并将它们溶解在水中。
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匿名用户2023-11-06黑枸杞变蓝，主要是因为它含有花青素，遇热水会变蓝，随着水温逐渐降低，又慢慢变成紫黑。
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匿名用户2023-11-05这表明水质偏硬。
枸杞的质量没有问题。
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1个回答2024-10-21
患者的皮肤黝黑被认为是皮肤色素沉着的一种情况，建议您可以进行激光治疗，您可以进行芦荟凝胶治疗。
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7个回答2024-10-21
黑枸杞浸泡在碱性水中呈蓝色，浸泡在酸性水中呈紫色。 水的酸碱度不同，会影响黑枸杞的颜色。 黑枸杞的花青素非常活跃，遇到不同的水温时颜色会发生变化，一般来说，蓝色、绿色、紫色、紫红色是正常颜色。
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2个回答2024-10-21
用黑枸杞浸泡的水颜色是蓝色的，因为黑枸杞含有大量的花青素，泡在沸水中后，水会呈现淡蓝色，属正常现象，可以放心饮用
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7个回答2024-10-21
如果黑枸杞在气泡中呈褐色，有两个原因：
首先，浸泡黑枸杞水的温度过高，如果温度过高，会直接烧伤黑枸杞中的花青素，浸泡过的枸杞颜色呈棕色。 >>>More
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2个回答2024-10-21
黑枸杞含有大量的花青素，花青素极易溶于水，酸性水中呈紫红色，碱性水中呈蓝色，浸泡在水中呈紫色，说明你用的水呈弱酸性。
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5个回答2024-10-21
黑枸杞现在吃的人很多，但是也有很多人是第一次接触黑枸杞，买到黑枸杞之后，会直接泡在水里喝，黑枸杞泡在水里的时候，会有水变色， 但是你不知道好的黑枸杞浸泡水的颜色变化过程是什么。 >>>More
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2个回答2024-10-21
黑枸杞可以浸泡在水中，也可以直接咀嚼，两者都可以使用。 长期食用黑枸杞可以滋养镇静神经，增强体制，美化滋养肌肤，抵抗辐射，保护眼睛和眼睛，预防癌症。 >>>More