三花李子最合适的吃法，你吃过吗？

腌制的三花李子。

材料：三花梅500g、花椒水1000ml、冰糖200g 做法： 1.用两块木板将三花梅子爆开，或用刀背射出。

2.在胡椒水中加入冰糖，使胡椒水有甜辣的味道。

3.将三花李子倒入胡椒水中，腌制几分钟。

口感：酸甜可口，麻辣，很有食欲。

三花梅酒。 材料：三花梅500g、冰糖200g、白酒900g 做法：1将李子洗净沥干，切成六刀。

2.将李子、冰糖和白酒放入广口玻璃瓶中密封。

3.大约三个月后成熟，过滤并更换在新瓶中，半年后即可饮用。

绿茶梅子酱。

材料：李子1000克，绿茶10克，麦芽糖150克，糖200克，水50克。

方法：1洗李子;

2.去皮去核，切成小块。 沸水冲泡绿茶;

3.将切好的梅子放入不锈钢锅中，倒入绿茶和茶叶，用中火煮沸;

4.倒入麦芽糖，搅拌均匀，继续用中低火炖，用木勺不断搅拌;

5.加入糖，继续用中小火炖，然后用木勺继续搅拌，直到酱汁变稠。